餐饮公司激励方案(汇总20篇)

时间:2023-12-25 15:39:29 作者:文轩

公司应该注重创新和持续发展,以适应市场的变化和竞争的压力。以下是一些公司市场营销和推广的成功经验,希望对大家有所启发。

公司激励方案

为调动和激励员工的工作热情和创新精神,结合公司年度各项绩效目标进行公司各层次奖励规划,调动员工积极性,激发员工潜能,并建立有效的激励约束机制,推动公司生产经营业绩提升,特制定本方案。

本方案适用于公司各层级转正在职员工,试用期员工在当期发放奖金时如果转正当期按正式员工发放,晋升员工在当期发放奖金时如果通过培养期的按晋升职位发放奖金;离职员工在当期发放经营目标奖金时只发满季,未工作满一季度的不予发放,发放利润目标奖时需12月份在职,否则不予发放。

3.1年度各项奖金计提方案由总经理组织提交总经理办公会负责讨论并确定;

3.2行政部负责分配原则、奖励方案的制定及解释;

3.3奖金发放的绩效考核由行政部组织实施;总经办等相关部门提供评估依据,财务部依据方案及考核结果核算各部门应发奖金;各部门提供部门内员工的奖金分配细则并依据分配细则确定部门内部员工的奖金应发额度。

4.4项目独立考核奖:公司规模项目专项奖励,按照项目的成本、进度、质量、安全等项目进行核算,奖金发放方案由相关部门制定,奖励计提比例参照公司《20xx年奖金计提方案》进行奖励。

1、公司零星工程的考核奖励:对于公司零星项目不能进行独立成本核算奖励的,应对零星项目按月进行打包成本核算,奖励计提比例参照公司《20xx年奖金计提方案》执行。

5.1经营目标奖。

5.1.1部门权重的确定。

a、依据公司各部门所承担的工作任务及强度确定公司各部门权重;

b、公司部门属性划分为:

为便于计算,将系数转换成百分比,其计算依据如下:

1、完成91%及以上的系数为2,转换成百分比为100%;

4、完成70%及以下的系数为1.7,转换成百分比为85%;

5、辅助部门及后勤部门默认为100%。

一成公司不纳入20xx年度的公司绩效奖金分配方案内,具体的奖励方案根据实际情况单独提报公司经审批后实施。

5.1.2个人应发系数。

a、个人应发系数综合考虑部门系数与职等系数的关系,确定个人应发系数的系。

5.1.3个人应发基数。

5.1.4权重应发奖金计算。

权重应发奖金=个人应发基数*个人应发系数。

5.1.5权重考核奖金计算。

权重考核奖金=权重应发奖金*经营目标系数。

5.1.6考核剩余奖金的二次分配。

依据一线部门经营目标考核,因目标完成情况等原因导致奖金剩余的,公司将组织剩余奖金的二次分配,其个人二次分配应得奖金公式为:公司应发奖金-权重考核奖金总额/公司参加分配奖金的人数=个人二次分配应得奖金。

5.1.7、部门考核系数。

经营目标奖金的发放依据公司制定的各部门目标给予月度考核,加权平均汇总得分确定部门考核系数,按部门发放,由部门对各员工奖金进行分配,其部门比例系数为:

a、考核得分为90分以上的部门系数为1;b、考核得分为80分以上的部门系数为0.9;c、考核得分为70分以上的部门系数为0.8;d、考核得分为70分以下的部门系数为0.7。

5.1.8公司个人实发奖金计算公式:

d、因部门考核原因导致应发奖金结余的,作为公司奖励基金由公司单独存放,用于公司奖励、培训等方面,由公司统一规划使用。

5.2利润目标奖。

5.2.1对经总经理核准后利润目标奖金基数按如下原则计算。

5.2.3利润目标奖的分配:

a、员工利润目标奖的分配是根据该员工所处职级,以及影响利润目标奖部分的各相关因素综合计算后得出的。b、影响员工利润目标奖分配的相关因素有:a:当年服务公司月数系数;b:服务月满勤系数;c:平常绩效评价系数d:年度考核系数c、各相关因素计算方式如下:

a=v/12v:为当年服务月数,数据由行政部提供;b=w/vw:为当年满勤月数(未扣全勤奖),数据由财务部提供;c=x/yx:为当年kpi分数之和y:为当年kpi考核月数数据由行政部提供;d=zz:为年度考核系数之和/年度考核次数,数据由行政部提供;d、利润目标奖分配公式:

a、利润目标奖的发放原则上在在次年元月份最后一天以前,如遇调整其具体时间以行政部联络单为准。

a、各部门应按当年行政部通知时间、内容、方式进行各项考核,未及时完成的部门,此部门的利润目标奖在原金额基础上*0.85进行核发。

b、公司鼓励员工恪尽职守,避免并杜绝员工之间因攀比收入而影响工作的不良现象,利润目标奖的数额按薪资保密规定执行。

5.3优秀部门奖励。

具体发放标准参照公司20xx年度优秀部门考评方案执行。

5.4项目奖励。

公司规模项目的专项奖励,按照项目的成本、进度、质量、安全等项目进行核算,奖金发放方案由相关部门制定,报公司审批后执行其原则是:

2、进度、质量、安全奖励:按照单个项目的3-5‰进行奖励,奖励金额列入工程成本,在项目开始前由相关部门提出奖励方案报公司审批通过后执行。

6.5本方案的修改和解释权归公司行政部。

6.6本方案暂定执行一年,在执行中有不符实际情况,可由行政部报请公司总经理,经由总经理办公会商讨修正。

公司激励方案

环境的刺激作用是不可忽视的,如领导带头组织培训关系人发起培训、在培训现场发言,甚至带头兼任培训师;对入选培训师队伍的员工在内部oa、邮件、微信、宣传栏、宣传片、宣传报或内部文刊中通告表彰;聚集内部培训师队伍探讨、聚会,从精神上给予关怀和鼓励;对积极加入培训师队伍的员工颁发聘任书、总经理嘉奖信;让内训师参加公司相关重要会议等,都可以无形中营造企业重视培训工作的氛围,让内训师受到鼓舞。

对于大多数员工来说,经济或物质的奖励是最有吸引力的。最普遍的如按照课程开发的数量、课程授课时长给予补贴、或是旅游、礼品奖励。

另外,职业发展也是激励内训师的一种有效方式。如将通过内训师资格审核作为某些关键岗位必备的任职资格,或是同等条件下竞聘同一岗位具备优先权。

参加专业培训也是职业发展激励的一种常见方式。不过这种方式是把双刃剑,一方面,不管是企业内训还是外派培训,都能帮助内训师成长,对公司有利;另一方面,内训师成长的同时也有人才流失的风险。因此,在实施这种激励方式时要严格把关,或增加相应的补充措施,如在外派培训前与员工签订培养与服务协议。

此外,将内训授课纳入绩效考核的范畴,也能帮助企业督促内训师完成相关工作任务。宝洁公司的内部讲师激励方法:培训下属等组织贡献在绩效考核中占50%的比重。

某著名公司就在内训师队伍中设置了年度优秀导师奖、年度辛劳奖、年度新星奖、首席导师、杰出贡献奖等奖项评选;宝洁公司每门课的认证讲师,公司发一个水晶球讲师认证牌。

当然,在建立以上激励机制的同时,也要有相应的淘汰机制,这样才能相互制约,保障内训师在动力和压力平衡的状态下发展。

公司薪酬激励方案

降低离职率,为企业持续发展留住核心竞争人才;调动员工外源性动机,激发员工工作热情;展示企业正能量,形成相对公平的分配机制;提高企业对人才的市场竞争力,降低人力资源边际成本。

本制度适用于公司全体在岗在册员工。

3.0.1对外具有竞争性。薪酬水平不宜与市场差距过大,采取跟随市场薪酬水平的办法,降低离职率和潜在离职风险。

3.0.2对内具有相对公平性。薪酬级别设立参照岗位价值与个人贡献,在职位分析的基础上设置薪酬参数,在个人贡献难易程度上设置激励参数。薪酬方案调整原则上采用结构性调整。

3.0.3对员工具有激励性。根据员工的实际贡献决定薪酬水平,并且适当拉开薪酬差距,增强外源性动机激励作用。使不同业绩层次的员工能在心理上察觉到这个差距,并产生激励作用:业绩好的员工得到了认可,再创佳绩;业绩差的员工努力提升、改进绩效。

3.0.4控制人力资源成本。结合公司人才战略与经营战略,在满足公司人才供需的同时兼顾公司的可持续性发展。

在企业范围内根据岗位的不同,实行不同的薪酬模式。公司的经营人员采用以绩效为主的浮动薪酬模式;职能及一线管理人员采用以固定薪酬为主、浮动薪酬为辅的模式;临时、辅助岗位采用固定薪酬。

薪酬结构包括:基本薪酬、补贴、变动薪酬、福利。

5.0.1基本薪酬:由基本工资、岗位工资、工龄工资构成。其中:

工龄工资指体现企业员工逐年积累的劳动贡献的一种工资形式;

带徒津贴指公司对具有带徒师傅资格的员工的奖励津贴;

一线补贴指员工在一线工作享受此项补贴;

话补指公司对部分职位因业务产生的通信费用按月给予的补贴;

建造师执业资格津贴指公司对取得建造师执业资格员工的奖励津贴。

5.0.3变动薪酬:公司根据企业的经营效益和员工的表现发给的薪酬部分。包括绩效工资、年终奖和培训管理绩效。

5.0.3.1绩效工资指以员工的业绩为依据的激励性收入,根据生产经营成果和员工工作业绩并经过绩效考核浮动计发的激励性报酬。

5.0.3.2年终奖指公司根据年度的总效益对员工的一种不固定奖励。

5.0.3.3培训管理绩效指公司因鼓励员工参与培训而给予的.一种现金激励。

5.0.4福利包括:法定福利和特色福利。

5.0.4.1法定福利指公司按照国家规定为员工办理养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险及生育保险以及住房公积金。

5.0.4.2特色福利指公司福利主要包括旅游、带薪休假、节日慰问礼品、员工定期体检等。

5.0.4.3福利部分不在薪资方案中固定列项。

6.0.1薪酬领导小组。

公司薪酬委员会是公司薪酬的管理机构,由总经理、副总经理、财务负责人、人力资源部部长以及相关的高管人员组成,主要管理职责如下:

6.0.1.3负责审议并确定公司各项福利政策。

6.0.2人力资源部。

6.0.2.1负责公司薪酬管理制度的建设和发布。

6.0.2.2负责公司薪酬管理制度的宣传、解释以及培训。

6.0.2.3负责薪酬职级调整的统一管理。

6.0.3办公室。

6.0.3.1负责福利活动的组织、策划、实施。

6.0.3.2负责福利物品的采购、发放、管理。

6.0.4财务部。

负责员工薪酬的计算和发放。

7.0.1员工薪酬职级的确定:从一开始的招聘环节到正式录用依据公司统一发布的管理人员工资执行标准实行,确定员工的薪酬职级。

7.0.2公司员工工资发放时间:人力资源部(项目部财务人员)每月及时完成考勤数据,支持财务人员于30日之前发放工资,员工工资为税前工资,个人收入所得税、社保、公积金在每个月发放工资时,由公司代扣、代缴。每月发放工资,若遇到发薪日为休假日,则调整至休假日前一天发放。项目部、分公司根据业务需要可适当调整工资发放方式。

7.0.3机关月标准工作日为21.75天;项目部、分公司应保证员工平均每月休息时间不得少于4天。

7.0.4公司机关按照《指纹考勤管理办法实施方案》执行薪资结算;项目部、分公司参照执行。

7.0.6员工在季度或年度考核前离职,则绩效薪酬延迟发放;员工在年终奖发放前离职则不再发放。

公司薪酬调整主要通过以下几种途径实现。

8.0.1固定调整:薪酬调整需要严格按照绩效考核相关制度规定的考核成绩执行;基本工资每年3月1日更新至公司所在地当时最低工资标准。

8.0.2非固定调整:根据员工的岗位变动,职位调整以及员工的任职资格进行适当、合理的薪酬调整;调整自岗位变动次月起执行。

9.0.1本制度为企业薪酬最高指导文件。指导《薪酬方案》制定、实施。

9.0.2《薪酬方案》与《薪酬制度》就同一问题相冲突的,《薪酬制度》效力优先。

9.0.3《薪酬制度》制定、变更需经过高层会议讨论、确认。

9.0.4《薪酬方案》制定、变更由总经理根据重要性决定是否召开高层会议。

《薪酬调整通知书》。

本制度自发布之日起实施。

公司薪酬激励方案

1、坚持贯彻按劳分配原则,充分发挥工资的保障和激励机制作用,调动员工的工作积极性、主动性。

2、符合《中华人民共和国劳动法》及其他相关法律法规。

3、员工薪酬及各项补贴、奖金依据个人综合技能、业绩、工作年限等因素综合确定。

1、基本工资:根据职位的级别设定。

2、岗位工资:根据岗位工作繁简、责任大小、工作内容多寡设定。

3、效益工资:全员营销,结合市场部当月或一个季度,如100%完成或超额完成计定任务时,效益工资发放,否则本表所列岗位的效益工资一律为0,可以按月、季度、年综合考核,中途离职者不予补发。

4、加班补贴:加班工资按照国家有关规定办理,每月周六上班的天数按4天计算,按基本工资除以30日乘以4天算出加班补贴。

1、基本销售任务:市场部员工(内勤招商和文员除外)每月基本销售任务为每人每月2.1万元销售额;如当月未完成基本销售回款任务,固定工资(基本工资+岗位工资)按60%核发,无提成、无效益工资,按月和季度综合考核,如季度完成基本任务总量,补回所扣月份的固定工资,提成按60%对应的系数计发。

2、已完成基本任务,但未完成月或季度目标任务,固定工资全额发放,按实际完成数除以目标任务数的百分比对应的.提成系数计算提成,提成的基数以实际完成数的毛利润计算。

公司激励方案

为提高员工工作积极性,奖励优秀员工,特制定本办法。

部门优秀员工分为部门级、公司级;。

(一)、月度优秀员工应当同时具备以下条件:

1、入职时间满一个月以上的主管级以下员工;。

(一)、各部门自行进行评选,候选人名额不限,条件具备者即可参选;(二)、各部门组织对候选人进行评选,选出一名部门级月度优秀员工;(三)、由管理部组织,根据各部门推荐的优秀员工进行公司级优秀员工的评选,选出两名公司级月度优秀员工。

(四)、公司级优秀员工分为后勤支持类以及技术支持类,属于后勤支持类的部门:管理部、财务部以及各技术部门项目助理;属于技术支持类的部门:安规一部、安规二部、emc、检查部以及化学分析部的技术岗位人员。

(四)、在月度例会上,由与会各部门人员进行投票选定公司级月度优秀员工。

(五)、经总经理办公室确定后现场发放奖励、会后张榜公告以及符合规定的给予奖励旅游。

(一)、部门级优秀月度员工。

1、获得旁听月度主管级例会的机会;。

2、获得优秀员工奖励,并与总经理进行合影;。

(二)、公司级优秀月度员工。

1、获得颁发荣誉证书;。

2、获得参与公司优秀员工旅游计划(附件一《优秀员工旅游奖励方案》)。

公司技术以及行政后勤岗位的员工,经个人申请或被部门管理人员推荐并确定为优秀员工,必须符合本细则所规定的要求和具备本细则所规定的条件,并在通过评选程序后当选。评判细则分为统一适用的标准和各岗位具体标准,优秀员工应当符合。各岗位具体标准包括两部分,一部分为公司对该岗位的.目标要求,另一部份为具体考核方式。

(一)、公司所有员工被评为优秀员工统一适用的标准。

1、能够遵守《员工手册》和岗位职能的要求;。

2、以规范的工作方法、保质保量地完成工作或根据公司领导要求处理临时任务;。

3、责任心强、工作主动、爱岗爱司、品德高尚;。

4、工作态度端正,包括考勤无迟到早退、工作纪律未因违纪被罚;。

5、经过民主评议,得到绝大部分人的认可。

(二)、公司优秀员工各工作岗位的具体标准见相应岗位职责要求。

公司薪酬激励方案

一、薪酬组成为:

基本工资+考核工资+工龄工资+福利。

二、基本工资是根据员工的岗位相对价值确定的工资单元。

基本工资的用途:

加班费的`计算基数;

事病假工资计算基数;

外派受训人员工资计算基数;

其他基数。

三、考核工资是根据公司组织结构图,每位员工由其直接或间接上级对其考核。

考核内容包括:岗位职责、操作标准、规章制度。具体参照《物业公司考核管理办法》。

四、工龄工资:员工工龄工资每年50元,以实际到岗时间核算。

五、福利是公司为员工提供的除工资之外的待遇,福利主要以物资或货币形式进行发放,具体分为:

1.节日津贴:逢春节、中秋节发放实物或过节费。

2.劳保用品:公司免费为正式员工提供统一的工作服及特殊岗位员工必要的劳动保护用品。

3.保险:公司为正式员工所投保险主要有养老保险、医疗保险等,公司根据国家要求、员工的岗位性质,结合公司实际为员工投不同的险种。

4.试用期员工不享受各种福利。工龄不足一年则发放一半。

六、其他。

1.新进员工试用期薪酬规定:

新进员工试用期间按拟聘任岗位对应的试用工资的发放,试用期间不享有福利,不参与考核。

2.离开公司人员薪资规定:

辰兴物业服务公司。

辞职应办理辞职手续,以批准之日作为薪资截止日。未办理辞职手续离职者不予发放工资。

七、由于考核的需要,员工当月工资于下月10日发放。

公司薪酬激励方案

第一条目的:

为规范本公司薪酬管理,充分发挥薪酬体系的激励作用,在国家相关法律、法规基础上,结合公司自身实际情况特制定本制度。

第二条适用范围:

本制度适用于本公司所有员工。

第三条制定的原则:

4、绩效挂钩原则:体现企业效益与员工利益相结合,加大变动收入的激励力度,使员工薪酬随绩效变化而相应变动,充分调动员工工作积极性。

第四条影响岗位工资等级高低的因素包括以下几种:

1、工作的目标、任务与责任;。

2、工作的复杂性;。

3、劳动强度;。

4、工作的环境。

第五条公司根据职务性质的不同,将工资划分为后勤岗位薪酬系列和销售岗位薪酬系列。

第六条后勤岗位薪酬系列共划分为九个等级,分别为外聘试用、正式期一级、正式期二级、正式期三级、正式期四级、正式期五级、正式期六级、正式期七级和正式期八级。

第七条销售岗位薪酬系列共划分为五个等级,分别为外聘试用、正式期一级、正式期二级、正式期三级和正式期四级。

后勤岗位员工每月应发薪酬由工资总额、业绩奖、绩效奖金、激励奖、优秀畅所欲言奖、半年全勤奖、生日福利、结婚祝贺金、关帝诞补贴等福利奖金和出差/加班补贴构成。

销售岗位员工每月应发薪酬由工资总额、业绩奖、绩效奖金、激励奖、优秀畅所欲言奖、半年全勤奖、生日福利、结婚祝贺金、关帝诞补贴等福利奖金和出差/加班补贴及个人销售提成、团队奖和超额奖等销售工资构成。

第八条工资总额由基本工资、岗位补贴、电话补贴、生活补贴、交通补贴、地域补贴六部分构成。

第九条后勤岗位业绩奖是按试用期、一级至八级递增,销售岗位业绩奖是按试用期、一级至四级递增。业绩奖与员工在岗天数挂钩,享受业绩奖计算方式为:业绩奖/21.75天x享有比例x在岗天数;员工未严格执行公司规章制度对公司造成不良影响的情况下,业绩奖可作为浮动惩罚金额,上级领导可根据情况酌情判处罚金惩罚,惩罚限额小于业绩奖总额百分之五十,详细规定及执行办法见“员工考勤管理制度”)。

第十条绩效奖金分为月度绩效奖金、季度绩效奖金和年度绩效奖金三种,是根据公司经营效益和员工个人工作绩效计发。公司按相关规定将员工绩效考核结果分为优+、优、良+、良、一般、差五个等级。

年度绩效奖金:公司根据年度经营情况和员工一年的`绩效考核成绩,决定员工的年度奖金的发放额度。

第十一条激励奖是为增强企业凝聚力,表彰先进,树立楷模,激发员工爱岗敬业奋发上进而设立的。

激励评定奖:激励评比的项目有:

1.销售人员方面:销售冠军、最佳师傅、服务之星、铁人奖等;。

2.销售团队方面:冠军门面、最佳店面培训等;。

3.分公司后勤人员方面:最佳办公室主任、最佳培训专员;。

4.总部各科室方面:科室之星、幕后敬业之星等。

第十二条“优秀畅所欲言”奖励:为给员工提供尽情发言的平台,进一步了解各员工的详细情况以及帮助解决员工工作疑难问题,促进本公司各部门共同进步,特设“畅所欲言”项目,具体由总公司行政部办公科组织,并根据相关规定于每月评选出“优秀畅所欲言”奖,同时向每篇“优秀畅所欲言”撰写人颁发100元奖金及奖状以资鼓励,详细规定及执行办法见《“畅所欲言”管理流程》。

第十三条半年全勤奖奖励:本公司为表示对长时间坚守岗位的员工予以感谢与鼓励,特设立“半年全勤奖”的奖励,对于每年1月-6月、7月-12月期间无请假、旷工、迟到/早退等缺勤现象的正式期员工颁发100元的半年全勤奖金;全勤名单由各人事专员根据人事系统信息在每年6月、12月的工资上呈表中提供,后由财务部将奖金核算入员工6月、12月工资中发放,并由总公司人力资源部人事薪酬科于每年1月、7月15日公布获奖名单至oa系统“人事资料“文件夹。

第十四条其他补贴、津贴等相关福利。

第十五条具体细则参看相应管理制度。

第十六条薪资方案中缺勤扣款的计算方法:

基本薪资=工资总额+业绩奖。

事假扣款=基本薪资/21.75x事假天数。

旷工半天扣款=基本薪资/21.75/2+基本薪资x0.045。

旷工一天扣款=基本薪资/21.75+基本薪资x0.09。

病假扣款=基本薪资/21.75x病假天数x。

迟到早退扣款=工资总额x迟到早退次数x0.015。

年假扣款=业绩奖金/21.75x年假。

婚假扣款=业绩奖金/21.75x婚假天数。

丧假扣款=业绩奖金/21.75x丧假天数。

产假扣款=业绩奖金/21.75x产假天数。

工作失误扣款=应发合计x0.025x工作失误个数。

详细规定及执行办法见“员工考勤管理制度”

第十七条销售提成是公司根据销售岗位人员的业务收入按一定的比例发放的薪酬;店员销售提成由个人提成、团队提成和超额奖三部分构成;店长销售提成由团队提成和超额奖两部分构成;销售助理的销售提成和销售经理的销售提成都是由团队提成和超额奖两部分构成。

第十八条薪酬调整共分为整体调整和个别调整两种。

第十九条整体调整指公司根据国家政策和物价水平等宏观因素的变化、行业及地区竞争状况、企业发展战略变化及公司整体效益情况而进行的调整,包括薪酬水平调整和薪酬结构调整,调整幅度由人力资源部人事薪酬科根据公司经营状况,拟定调整方案报总经理审批后执行。第二十条个别调整主要指工资级别的调整,指公司由于员工职务变动等原因或根据绩效考核结果对员工工资级别进行的调整。

第二十一条公司采用银行直接划拨的方式支付员工工资。

第二十二条公司当前定于每月20日结算和划拨发放员工上个月工资,若公司将更改工资结算和划拨发放日期,公司将以通知形式就更改工资结算和划拨发放日期提前公布说明。

第二十三条若在工资发放时遇节假日或非人力所能抗拒的自然灾害、战争,生产经营困难,资金周转不良等原因的,公司将以通知形式就薪资发放操作提前公布说明。

第二十四条每月发放薪酬时将为自愿购买社会保险的员工扣除社会保险中员工需交纳的部分金额及缺勤须扣除金额。

第二十五条薪资保密的整体要求。

公司员工不得查阅他人薪资资料,不得打听他人的薪资水平,不向他人透露自己的薪资水平。一经发现,公司将视情节轻重扣除其2-8个工作失误;情节严重者,上级领导可根据情况酌情判处与员工解除劳动合同。

任何员工发现薪资泄密情况应及时向有关部门汇报;。

人力资源部人事薪酬科对员工薪资保密情况实施监管。

以上保密制度,如有员工不按规定执行且情节严重者,上级领导可根据情况酌情判处与员工解除劳动合同。

第二十六条本制度未尽事项另行规定,或参见其他规定的相应条款。

第二十七条总公司行政部拥有本制度的最终解释权。

第二十八条本制度自公布之日起实行,各相关人员须严格执行。

公司激励方案

__________股份有限公司(以下简称“__________公司”)创建于______年___月___日,主要经营__________生产业务。公司注册资本______万元。出于公司快速、稳定发展的需要,也为更好地调动公司关键岗位员工的积极性,使其与公司保持一致发展观与价值观,决定实施员工股权激励计划。

风险提示:

好的计划还需能够执行落地,因此,需要一个负责及符合公司管理制度的机构或个人进行负责,而具体的职权也需要根据公司的情形及方案计划的难易确定,否则计划再好,没有人督促及负责,激励的目的将无法实现。

企业发展愿景:成为____________________品牌。

企业使命:

企业的中长期发展战略:

1、建立长期的激励与约束机制,吸引和凝聚一批高素质的、高层次的、高效率的,非急功近利的事业型员工投身科翰发展事业。让公司经营管理骨干转化角色,分享公司发展的成果,与原始股东在公司长远利益上达成一致,有利于公司的长远持续发展及个人价值的提升。

2、理顺公司治理结构,促进公司持续健康发展。

为实现上述目标,根据公司的自身情况,股权激励计划依据以下方式进行:

3、各股东同股同权,利益同享,风险同担;

4、受让方从协议书生效时起,即对其受让的期股拥有表决权和收益权,但无所有权;

5、此次期股授予对象限在__________公司内部。

1、__________公司现有注册资本______万元,折算成股票为______万股。目前公司的股权结构为:

2、在不考虑公司外部股权变动的情况下,期股计划完成后公司的股权结构为:

风险提示:

定数量,拿多少额度来进行激励比较恰当,要确保激励对象的积极性,更要确保公司的治理安全,否则不仅无法达到激励效果,更会影响到股东对公司的有效管理及经营。

3、在公司总股份______%的员工股权比例中拿出_____%即_____万股用作留存股票,作为公司将来每年业绩评定后有资格获得期股分配的员工授予期股的股票来源,留存账户不足时可再通过增资扩股的方式增加。

1、根据员工在企业中的岗位分工和工作绩效,员工激励股分为两个层次,即核心层(高级管理人员、高级技术人员)、中层(部门经理、中级技术人员)。

2、层次界定:核心层为公司董事长、总裁、副总裁、总监、总工;中层为各部门经理、中级技术人员。

3、期股分配比例:核心层为中层的两倍。根据公司业务和经营状况可逐步扩大持股员工的人数和持股数量。

4、员工激励股内部结构:

5、公司留存账户中的留存股份用于公司员工薪酬结构中长期激励制度期股计划的期股来源。公司可结合每年的业绩综合评定,给予部分员工期股奖励。

6、由于员工期股计划的实施,公司的股权结构会发生变化,通过留存股票的方式可以保持大股东的相对稳定股权比例,又能满足员工期股计划实施的灵活性要求。

1、__________公司聘请具有评估资格的专业资产评估公司对公司资产进行评估,期股的每股原始价格按照公式计算:

期股原始价格=公司资产评估净值/公司总的股数。

2、期股是__________公司的原股东与公司员工(指核心层和中层的员工)约定在一定的期限(_____年)内按原始价格转让的股份。在按约定价格转让完毕后,期股即转就为实股,在此之前期股所有者享有表决权和收益权,但无所有权,期股收益权不能得到现金分红,其所得的红利只能购买期股。

3、公司董事会下设立“员工薪酬委员会”,具体执行操作部门为公司行政人事部,负责管理员工薪酬发放及员工股权运作。

4、公司设立留存股票账户,作为期股奖励的来源。在员工期股未全部转为实股之前,统一由留存账户管理。同时留存账户中预留一部分股份作为员工持续性期股激励的来源。

5、员工薪酬委员会的运作及主要职责:

(1)薪酬委员会由公司董事长领导,公司行政人事部负责其日常事务;

(2)薪酬委员会负责期股的发行和各年度转换实股的工作;负责通过公司留存账户回购离职员工的股权及向新股东出售公司股权等工作。

6、此次期股计划实施完毕后(______年后),__________公司将向有关工商管理部门申请公司股权结构变更。

7、公司每年度对员工进行综合评定(评定办法公司另行制定),对于符合公司激励要求的员工给予其分配公司期股的权利。具体操作可将其根据评定办法确定的年终奖金的______%不以现金的方式兑付,而是根据公司当年的净资产给予相应数量的期股的方式兑现,而期股的运作办法参见本次期股办法。

8、公司董事会每年定期向持股员工公布企业的经营状况和财务状况(包括每股盈利)。

9、对于公司上市后,企业员工股的处置,将按证监会的有关规定执行。

10、如公司在期股计划期限内(_____年内)上市,期股就是员工股,但在未完全转化为实股之前,持股职工对其无处置权,而如果期股已经全部兑现,则应当作发起人股。

风险提示:

员工在达到何种条件下方可获得期权,这是激励所必须要求的,也是员工关注的事项,切不可过高或者过低,可通过具体方式列明,也可用负面清单限制,何种方式应当根据实际情况而定。

有下列情形之一的取消激励资格:

1、严重失职,渎职或严重违反公司章程、规章制度及其他有损公司利益的行为。

2、个人违反国家有关法律法规,因此被判定刑事责任的。

3、公司有足够的证据证明激励对象在任职期间,有受贿、挪用、贪污盗窃、泄漏公司商业秘密、严重损害公司声誉与利益等行为,给公司造成损失的。

4、为取得公司利益,采取短期行为虚报业绩、进行虚假会计记录的。

以上采取的为期股激励方式,根据公司实际情况,也可采用现金购买实股、虚拟股权等方式对重要阶程员工进行激励,具体方案另行制定。

餐饮公司供餐方案

xx年12月24日。

票价:118每张。

二楼多功能大厅。

(注:由酒商提供奖品)。

平安夜,狂欢夜自助大时间:

20xx年12月24日18:00——19:30。

地点:

xx会议中心。

规模:

280人。

内容:

(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。

(2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的.节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟让您在“欢腾的xx”,尽享“缤纷的圣诞”。

“圣诞欢歌”:

小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞蹈。

餐饮员工激励方案

1、为了自己的理想,为了自己的未来,努力、拼搏、前进!

2、最大的错误就是坚持了不该坚持的,放弃了不该放弃的。

3、向竞争挑战,向压力挑战,更要向自己挑战。

4、有一线希望,要作出百分之百的努力啊。学习要全力以赴而不是尽力而为。

5、每个人的能力是没有限度的,相信自己,你终会成功。

6、自己走的路,即使跪着也要走完。生命不息,进取不止。

7、吃得苦中苦,你长大开路虎,少壮不努力,你长大开夏利。

8、不论你认为你能或不能,你都是正确的。

9、绿色与生命时时相伴,工作与生活息息相关。

10、与其说是别人让你痛苦,不如说自己的修养不够。

11、不要问别人为你做了什么,须要问你为别人做了什么。

12、没有到手的一定比到手的稀奇,但不一定比到手的更好。

13、如果不踏出第一步,就永远也不可能到达目的地。

14、阳光总在分雨后,不经历风雨怎能见彩虹。

15、我们是没有雨伞的孩子,所以在大雨中只有拼命地奔跑。

16、天道酬勤再现辉煌王者风,闻鸡起舞成就拼搏劲旅师。

17、闲暇博览读好书,勤奋努力干好事,和睦处事做好人。

18、风帆不挂上桅杆,就是一块无用的布,理想不付出行动,就是虚无缥缈的雾。

19、永远不会向命运低头,我永远不会跪在命运的脚下。

20、执政为民,民心所向;掌权为己,自取灭亡。

21、一分耕耘,一分收获;要收获的好,必须耕耘的好。

22、我是一个单核奔腾,但是我会散发出我拥有的热情。

23、努力,奋斗,坚持,不抛弃,不放弃,一切皆有可能。

24、只要我不继地坚持,我相信一定会创造出奇迹!

25、不去想是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。

26、一个人的成功往往不是因为他的聪明,而是因为他的努力。

27、努力了不一定有回报,但不努力是一定不会得到回报的。

28、拥有理想只是一种智力,实现梦想才是一种能力。

29、如果你现在开始改变自己,你会发现你在改变世界。

30、我们难过、讨厌的现在是我们以后回不到的过去。

31、我目前的目标就是努力工作,其它的一切暂时放到后面,加油!

32、会学习,才能获得生存的本领;爱工作,才能享受人生的精彩。

33、衡量一个人的品德,要看没有人的时候他会做些什么。

34、你可以看不起现在的'我,但是将来我一定让你仰视我。

35、世界上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。

36、以此为基地,建造一座雄伟的高楼大厦,让世人仰慕。

37、绝不认输,不怕失败,真的勇士,敢于直面学习中的挫折。

38、世上并没有用来鼓励工作努力的赏赐,所有的赏赐都只是被用来奖励工作成果的。

39、失败是成功之母,要努力学习,不要恢心,但也不要放松,要把握分分秒秒。

40、不做庸碌无为逐利骄恣空虚事,但求正身树德品端言实坦荡人。

41、再长的路,一步一步也能走完;再短的路,不迈开双脚也无法到达。

42、千江有水千江月,万里无云万里天。相信自己,相信明天,别再浪费生命。

43、快乐而有责任地工作,幸福而高质量地生活。

44、齐宇轩,每个人都可以掌控自己的命运,只要他愿意。

45、每一块美玉都离不开雕琢,每一个成功都离不开磨练。

46、我们要笑看一切,无论面对什么,我都要告诉自己,这一切都会过去的。

47、世界上任何一件事情,只要你心甘情愿,总会变得简单。

48、学习不好并没有什么,要以自卑为跳板才能跳得更高。

49、不下水,一辈子不会游泳;不扬帆,一辈子不会撑船。

50、嫉妒别人,仇视异己,就等于把生命交给别人。

餐饮公司员工激励制度

餐饮业作为第三产业的传统支柱产业,近年来随着人们收入的增加获得了长足的发展。餐饮业服务员更成为企业与顾客交流的直接窗口,承载餐饮生产过程链最后的环节,其表现和行为在某种程度上也是决定餐饮企业成败的关键。但与餐饮业蓬勃发展相矛盾的是餐饮服务员的不断流失导致的餐饮企业“用工荒”,本文从企业内外因素、社会影响及员工自身几个方面分析餐饮业员工流失的原因及对餐饮业的影响,并根据人本管理的理论,从企业员工激励制度入手,通过激励体制的建立和改进来缓解企业员工流失加剧,实现企业的可持续健康发展。

广义的餐饮业包括大到宾馆、酒楼、单位食堂,小至茶馆、咖啡屋、快餐摊点、大排档等所有以饮食提供为主业的市场单元。而餐饮服务员又可分为前台和后台,前台服务包括迎宾、领台、点菜、斟酒上菜等,后台则是厨房、洗涤、采购、保管等部门,本文分析的餐饮服务员是指在具有初级规模以上餐饮企业工作的前台服务人员。随着人们生活水平的提高,餐饮业得到快速发展,而餐饮业也面临着激烈的市场竞争,顾客不再仅仅满足于吃饱吃好,而更注重饮食之外的附加价值实现,确切的说是个人尊严和价值的满足,这就要求企业除了在菜肴品质和硬件设施上提高外,更应在服务质量上下功夫,通过良好的服务提供,形成顾客至上、宾至如归的氛围是餐饮业赢得顾客的关键。而营造这种氛围是依靠餐饮企业里最活跃因素、处于最后环节和最前台的——餐饮服务员来完成。

餐饮服务员直面顾客,是企业的脸面,许多时候,服务员的行为被视为餐饮企业的行为,所以服务员的一颦一蹙,一言一行都可能被顾客所察觉,而导致顾客不同的反应,其行为举止直接影响顾客满意程度,关系到顾客对企业的印象。所以服务员一个懈怠的回答和轻蔑的眼神都很容易引起顾客的不满甚至冲突,从而使企业失去这位顾客及造成不良的社会口碑。那么如何让服务员以饱满的热情为顾客提供周到满意的服务,是通过生硬的员工手册,还是各种规章条例,我们认为这种所谓写在纸上的企业文化,大都只是一种对外的口号式宣传,许多企业并没有把它真正作为自己的行为指针去贯彻执行,企图通过员工死记硬背使之内化为企业的行动力是不现实的,只有在企业内部形成一种充满温情、关怀、尊重的价值理念,通过激励体制的改进,让员工有动力激-情去自觉执行企业的行为规则,员工才会把企业理念自然地传达给顾客。

一、餐饮服务业员工流失现象成因分析

如今走在街上稍加留意就会发现,许多酒店、餐馆都在显要位置贴有“急聘”或“招聘服务员”的字样,再看这些企业大都门庭若市,生意兴隆,为什么效益这么好却招不到员工,这与我国人力资源供大于求的现实是相矛盾的,这种东边日出西边雨的怪相,实际上隐藏着许多深层次问题。

1、社会经济结构变化导致就业观念的改变。改革开放后,国家经济发展,民营企业迅速崛起及第三产业的发展,使社会就业机会大大扩展,国家人力资源配置从国家调度管理体制向适应社会主义市场经济的市场自由配置体制转变,企业和个人可以双向互选。从前一生服务一个单位的观念得到颠覆,就业行为有“快餐化”和“时装化”趋势。另外,劳动者对职业的追求和选择已近多样化了。有的员工看重收入;有的看重工作的社会地位;有的看重工作的挑战性和自身的发展空间;有的看重工作的稳定性;有的从长计议;有的从短期着想。在这种目标多元化的背景下,流失率必然会上升。许多人在不断的跳槽过程中得到学习和发展,餐饮业服务员大都来自农村和低学历人群,他们也把做餐饮服务员作为其留在城市的缓兵之计,一旦有更好的机会,他们便会跳槽走人,服务员显然只是他们个人发展的一块跳板。

2、餐饮企业人力资源管理存在的问题。企业不停张贴招聘广告,不仅仅是“招人难”这个表面现象,更多的反应出企业内部人员管理存在诸多问题。首先,餐饮企业多是家族式企业,所有权和经营权通常为个人或家族所掌握,实行的是高度集权的家长式管理。在企业以内血缘关系亲疏决定其发言权和地位。餐饮企业对底层的服务员作为外来者持有高度警惕性和不信任的态度,即使科班出身也很难进参与企业管理和决策。狭隘的家族观念在很大程度上影响了企业的凝聚力和整体感,员工产生一种“外部人”的感觉,打工心态日益严重,在这种情况下员工不可能有很高的忠诚度,员工流失也就在所难免。其次,餐饮企业薪金制度存在严重偏差,按照经济学边际分析的学说,工作是一种负效用,但有收入作为补偿时,人们就会愿意努力工作。作为餐饮业的服务员虽然从事的是简单体力劳动,但与餐饮业的高额盈利及企业内管理层和其他部门的高工资相比,显然已被过度打压,餐饮服务员平均工资水平甚至难以维系其基本生活,有的餐饮企业甚至还利用种种名目对服务员进行工资克扣。这种有失公平的薪金制度,造成心理上的失衡,薪酬的不公平比单纯的低薪酬更加挫伤员工的积极性。低薪且严重不公平加剧了餐饮服务员的流失。第三,服务员在企业得不到应有的人格尊重和人文关怀,企业内等级森严,人际关系复杂,缺乏沟通与交流,组织内的沟通渠道不畅。企业关心员工工作的努力程度,以及可以帮企业赚取多少利润,很少关心员工的生活、思想和情感。在缺乏开诚布公、建设性的沟通的情况下,员工往往抱有过渡心态和短期打工的想法。因此,餐饮企业的劳资关系在更大程度上是暂时的经济互利基础上的短期结合,高流失率也就不足为奇了。

3、员工自身的种种原因。在社会大环境和企业内部的各种内外因共同作用下,员工个人的心理思想也会发生重大的转变,有的不满意薪酬水平,有的个人理想和价值得不到实现,没有发展提升的空间,或者想摆脱企业内部复杂的人际关系,有的则因为表现出色被同行业其他企业挖走,有更利于个人发展环境的出现等,都造成餐饮业员工的出走。

二、员工激励机制的改进

企业员工作为市场经济的要素之一,其自由流动和配置是市场经济和现代文明的一个重要标志,不可否认适当的人员流动,属于企业正常的新陈代谢,新面孔可以给企业注入新活力,特别是餐饮服务业,新鲜血液注入尤为关键。但当这种流动过于剧烈,导致“用工荒”的程度时,对企业的队伍稳定和健康持续发展造成了一定的伤害,企业也必然遭受到损失,要避免或缓解这种状况,餐饮企业必须改变对服务员的用人观念,通过人本管理,建立改善对员工的激励机制,激发员工的积极性,我们认为主要在以下几个方面要加强对员工的激励制度改进。

1、打破家族管理模式,更新经营理念

餐饮企业要增强市场竞争力,获得长足发展,必须克服人事管理上的家族式,用现代公司制方式进行人力资源的设计和管理,建立新型的劳资关系,走出任人唯亲的圈子。家族企业首先是一个企业,然后才有私营的特性,要认同员工对企业的贡献,认同员工应有的地位和尊严,没有这种理念,要留住关键人才是非常困难的。其一,员工加入你的企业,是在帮助你共同发展;其二,企业做大后,就要有计划和规划,要有战略和长远打算。并认识到随着企业的发展、规模的扩大,个人绝对权威的作用会越来越小,而团队的作用会越来越大。因此,企业的'经营管理一定要制度化、规范化,通过实现现代企业制度来加强管理。只有这样,才能充分发挥经营者与员工的积极性,把企业经营目标转化为全体员工的自觉行动和努力方向,从而增强企业活力,促进企业价值最大化目标的实现。

2、建立科学的绩效评估与激励机制

餐饮企业员工忠诚度不高的原因很大程度上与员工在组织中的待遇、激励机制有关。因此企业要关注员工的工作业绩,能够对员工的工作给予客观公正、全面准确的评价。其次,薪资要与工作绩效和员工的贡献直接挂钩,让员工明确自己的努力方向。建立科学合理的员工绩效评估与激励机制,不仅可以激发员工的工作热情,而且可以吸引优秀人才为组织服务。所以在绩效管理中要通过对岗位工作分析,明确每个岗位的职责、权利与工作标准,使每个员工都明明白白、有条不紊地各负其责。让员工既能看到通过努力工作而得到的待遇,又能看到自己对企业做出的贡献,并通过有效的奖励制度,使两者之间公平合理,这样才能有效减少员工因待遇不公而产生的流动。许多餐饮企业通过评比星级服务员,给员工以荣誉奖励和物质鼓励,取得很好的效果。

3、加强人文关怀,建立员工归属感和忠诚度

对于人力资源的激励和开发关键在于推行“以人为本”的人本管理思想,充分尊重每个人的人性和需求,制造相对宽松、和-谐的工作环境,发展他们的能力。日本的许多企业,注重强化员工对企业的归属和向心力,注重宣传和强化员工共同拥有的价值观,注重新的人际关系,注重企业各层次获得满足,使企业不仅是个生产单位,而且像个大家庭,不仅是员工谋生的场所,也是员工体现自我价值的广阔天地。

4、改善工作环境,创建和-谐员工关系

实践证明,相互尊重、友好和-谐的工作环境更加有利于员工满意度的提高,根据赫茨伯格的双因素理论,工作环境属于保健因素,保健因素本身不会产生激励效果,但如果保健因素得不到满足,员工会产生不满意感,不满意的结果同样会导致工作积极性的降低,给企业造成不必要的损失,因此,中小民企应该营造互相尊重、友好和-谐的工作环境,使员工产生尽量消除不满情绪,从而有利于工作的完成。在摩托罗拉,员工可以通过“总经理座谈会”、“业绩报告会”、“畅所欲言”或“我建议”、公司互联网等形式反映个人问题,进行投诉或提出合理化建议,与管理层进行直接沟通。管理层也可以根据存在问题及时处理员工事务,不断地促进员工关系,创造良好的工作氛围。

5、企业文化激励

企业文化建设越来越受到人们的重视,不但大型企业要重视企业文化建设,中小民营企业同样也要重视企业文化对企业经营管理的重要作用。企业文化就是要在企业中形成一种为全体员工所认同的价值观,使企业全体员工把企业的目标看成自己的目标,用共同的企业价值观来管理企业,为企业的长远发展提供精神动力。这种共同的价值观也被称为“心理契约”,是由美国著名的心理学家施恩教授提出的一个名词,意思是说企业能清楚每个员工的发展期望,并满足之,每一位员工也为企业的发展作出全力奉献,因为他们相信企业能实现他们的期望。企业文化虽然不是一种有形的契约,但它确实又是发挥着一种有形契约的影响。

6、关注员工发展,开展员工培训激励

因为每一个人都希望有一种成就感和事业空间。所以民营企业想要留住人才,就应该给与他们足够的信任和个人事业发展的空间。企业要做好这一点,关键是给员工做好职业生涯规划,帮助员工找到个人职业生涯发展和企业发展的结合点,让员工在了解自己所拥有的技能、兴趣、价值取向的基础上,尽量使其所长与公司所需一致并努力为他们提供一个能够施展才华,实现人生价值的大舞台。用好一切有能力的人,培养一切愿意进步的人,这样才能吸引人才、留住人才。为此,企业要根据员工的能力为其设计职业发展规划,并通过开展职业培训、轮岗锻炼、工作加压等手段帮助人才有步骤、有计划、分阶段的进行自我提高,同时予以及时评价,使人才得以认识自我、修正自我,进而产生于企业同命运、共发展的内在动力和创新能力。

餐饮管理一、需求激励

这是建立在马斯洛“需求层次”理论基础上的最为常见的激励形式之一。按照马斯洛的理论,需求是推动人们行为的基础力量,人们的需求是生产行为的的基础诱因。因此,分析和掌握企业员工的需求是产生有效激励的必由之路。对于一个企业来讲,员工队伍的构成,因受教育程度的不同、社会阅历的不同、年龄的不同、性别的不同等诸多因素的影响,在需求上会表现出种种的差异。餐饮管理要敢于面对和正视这些差异,采取有针对性的激励手段,提出有个性的激励措施,才能使激励发挥其作用,如果采用简单性的一般激励方法,则会使激励失去其应有的作用。举例来说,现在多数企业习惯于用奖金的手段来体现,这对于中年员工来说,由于家庭负担比较重,需要较多的收入来承担抚育子女、赡养父母等多项开支,奖金对他们来说,可能具有较大的诱-惑。可对于青年员工来说,他们可能需要更大的生活空间,需要更多的属于自己的时间,用于学习、交友、旅游等等,一味地用奖金来占用属于他们的时间,不仅不能起到激励效果,反而可能使他们产生对工作的厌恶情绪。所以激励必须在认真分析需求的基础上,提出有针对性的措施。

餐饮管理二、情感激励

饭店行业是一个感情密集型企业,在处理人与人的关系上,是无法回避情感问题的。饭店要成为“顾客之家”,首先要成为“员工之家”,把员工视为“内部顾客”,用真情、真爱去关心员工。把企业建设成可以信赖、可以依靠的家园。餐饮管理要采取各种方式和方法,凝聚员工和企业、员工和餐饮管理人员、员工和员工之间的亲和力。有的饭店的人力资源开发部,将员工的生日列出清晰的表格,每个月给当月生日的员工集体举办温馨浪漫的生日会;每年有“员工日”,每当此时,上至饭店老总,再到各个部门的经理都穿上员工的服装为员工服务。还有的饭店建立员工救援基金会,当某些员工遇到难以逾越的困难时,就会得到基金会的帮助等。这些都是情感激励的很好的方法。

餐饮管理三、参与激励

在餐饮管理中,为了提高服务质量和水准,饭店都要制订严格的餐饮管理制度,这是毫无疑义的。但是规范的标准化和严格的程序化,往往会造成机械的工作。简单、枯燥、重复的劳动,使员工对工作缺乏新鲜感、成就感,而饭店等级分明的管理模式,更使得一线员工参与餐饮管理的程度低,个人能力的发挥受到极大的限制。在员工知识程度普遍极高的情况下,员工参与管理、参与决策,员工能力、个人价值的实现,是知识经济下餐饮管理者必须正视的新课题。尤其是饭店行业,一线员工处于操作层,直接为顾客服务。现代饭店服务的要求必须对顾客的要求作出迅速的反应,如果我们一味地强调标准化,必然抑制个性化。要想做到个性化,就要创造自主、能动、轻松、活跃的工作氛围,使一线员工能够成为自己工作的决策者,这样员工才会觉得工作有意义,才能够真正发挥自己的能力和技长。每天都能为不同的顾客服务,都面临着新的挑战,工作对他才会成为体现自身价值的一种方式。

餐饮管理四、成功激励

“人往高处走”,每个人都有成功的“梦想”,这是一个进步的动力。企业要为员工提供成长和成功的机会。员工能否对企业忠诚,关键在于企业能否为员工提供成功的条件。这就要求企业要关心员工的成长和发展,使他们与企业的可持续发展得到最佳的结合。美国微软“职业阶梯”的餐饮管理方法是,将公司某一个时期的职务空缺公布于众,并把这些职务所需要的能力和知识,一并告诉员工,使员工感到只要努力就能达到更高的目标和更高的职位,使人充满信心和希望。

而我国著名的企业海尔集团就采取了与之相近的模式,注重内部晋升机制,将公司不同的岗位职务,让最擅长的人来做,激励员工不断进取,同时引入竞争观念,能者上,庸者下,推出“不是相马,是赛马”的用人观,员工在竞争中不断地奋进成长。而我们现在有的企业,特别是饭店企业,不注重员工的内部培养,喜欢用高薪从社会上聘“能人”,结果极大地挫伤了内部员工的积极性,造成许多优秀员工流失。而有趣的是,这些流失的优秀员工,常常到了别的企业,反而成了“能人”。这种现象不能不令我们反省我们在用人机制上存在的问题。

餐饮管理五、行为激励

主要是讲餐饮管理人员,特别是高层管理人员,要身先士卒。著名管理学家法约尔曾经说过:“领导做出榜样是最有效的工作方法之一。”也是激励员工效力企业的方法之一。在我们现有的餐饮管理制度中,餐饮管理人员与普通员工待遇上的差别越来越大,这就要求我们餐饮管理人员要注意这方面的问题,从生活行为上甘于同员工同甘苦共荣乐,在工作上更努力,以更大的奉献精神,更卓越的工作业绩,赢得员工的尊重和理解,以严肃而又和蔼的态度,构成平等互助的优秀团队。

激励的方式和方法并不局限于以上种种方式和方法,我们提出上述问题,旨在引起餐饮管理者注意。饭店企业人力资源的开发,归根到底是要开发人的潜能,关键在于建立有效的激励机制。激励的方式和方法可以借鉴一些成功的经验,但更多的是需要企业根据各自企业的实际情况,不断发现,不断总结,不断完善。

公司员工激励方案

2、 集团和有些分院员工凝聚力较低,人心涣散情况较严重 3、 集团及各分院经营目标达标率较低,中、高层管理人员流动快。 二、 目的:

根据集团上市规划,公司必须具有稳定的中高层管理团队、良好的经营业绩和优秀的企业文化,为了改善目前公司现状,逐步具备公司上市的要求,必须运用系统、有效的激励机制,充分地激发员工的工作积极性和潜力,建立起一支激情高昂、充满活力、稳定高效的公司团队,为成功上市奠定人力基础。 三、 理论指导思想:

(一) 激励理念

1、 人的行为受两大动力体系的驱动。一是自我动力,二是超我动力。这两大动

力的平衡关系,决定了人的行为方向。组织中对人的管理,就是想办法将两大动力维持在较高的水平并共同指向组织目标。

2、 “自我动力”的启动,主要靠个人利益的吸引。具体方式就是提供三个激励:报

酬激励、成就激励、机会激励。

3、 “超我动力”的启动,主要靠组织目标、事业理想、企业精神、核心理念与价值

观。

(二) 激励体系与激励作用 1、 组织激励体系

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2、 激励作用

(三) 把激励作为公司企业文化建设的一个内容长期坚持下去。企业文化与员工激

励的关系如下图所示:

四、 激励体制方案:

(1) 中秋节和春节分别为员工发放100元过节费(成本600×100×

2=120000元)。

(2) 为员工上五险,如有条件争取上“一金”。

(3) 培训:季度培训需求分析,并根据培训需求调查每月制定培训计划。将

培训作为员工的一项福利,作为公司的企业文化来发展,通过培训来建立学习型企业。

2、 成就激励制度 (1) 授权

1) 上司对下属适当放权,提高员工的责任感;增强每个员工工作的挑战性。

2) 研究证明,即使你只是让员工有权力调整办公室灯光明暗度,这种小权

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力都会让他们更有工作动力。企业员工渴望能够在工作中自由地展示他们的才华,发挥其聪明才智,这意味着领导不应告诉员工去做什么,而是在员工“迷途”时给予支持和指导。

3) 这项工作在确定岗位说明书时与各部门协商进行。

(2) 分院业绩竞赛

1) 每季度对直营分院在本季度的业绩和利润达标率进行排名,并逐一表扬前两名的分院的管理团队。

2) 公司在公告栏上设立“业绩竞赛”专栏,张贴每季度五大直营分院的竞赛结果,只公布前2名。用数据显示成绩和贡献,能更有可比性和说服力地激励员工的进取心。

(3) 目标任务沟通

1) 在项目、任务实施的过程中,各级主管领导应当为员工出色完成工作提供信息。

2) 这些信息包括公司的整体目标任务,需要专业部门完成的工作及员工个人必须着重解决的具体问题。

3) 公司每月的经营分析会,总经理与各部门经理沟通公司当月的整体目标任务(讨论是否符合实际情况),以及需要各部门完成的工作。

4) 各部门每月经营分析会的第二天与本部门员工沟通本部门当月的工作任务以及员工个人必须着重解决的具体问题。

(4) 表扬和奖励员工

1) 当员工出色完成工作或业绩时,直属上司当面表示祝贺。这种祝贺要及时,要说得具体。

2) 如果不能亲自表示祝贺,经理应该写张便条,赞扬员工的良好表现。书面形式的祝贺能使员工看得见经理的赏识,那份“美滋滋的感受”更会持久一些。

3) 每个季度,公司要开开激励大会鼓舞士气。激励会不必隆重,只要及时让团队知道他们的工作相当出色就行了。

4) 经理还应该公开表彰员工,引起更多员工的关注和赞许。

有些经理喜欢私下称赞、公开批评。事实上恰恰相反,只有公开称

赞、私下批评。才更能激励员工。

对于表现不佳的员工,有时候主管必须做的是帮助他们建立信心,给

予他们较小、较容易的任务,让他们尝到成功的滋味,并给予他们正面的回馈。之后再给予他们较重要的任务,以逐渐引导出好的表现。

5) 只重结果,不重过程。

管理者在对员工进行鼓励时,应该鼓励其工作成果,而不是工作过程。有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样。否则,其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化,甚至做一些表面文章,来显示自己辛苦,获取表扬。从公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯动脑子的员工,所以,公司应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之,工作成果对公司才是真正有用的。

(5) 将绩效评估和员工发展紧密结合

将工作态度、表现和绩效与个人薪资、晋升挂钩,成正比关系。

3、 机会激励

(1) 人力资源部与各部门协商制定岗位说明书时,人力资源部和各部门经理

根据员工的工作技能,把员工安排到相应的岗位,一是做好公司员工队伍建设,培养后备干部;二来也是对员工职业生涯的规划。

(2) 员工职业生涯规划管理这一激励措施是基于组织与员工共同成长、共同

发展和共存共荣的观念的,是人本管理思想的最佳实现方式。它具有深层次的激励效应。

(3) 商学院制定和实施培训计划,增加员工学习的机会。

(二) 构造“理念共享、愿景共建”的超我激励机制

1、 赋予员工工作崇高的使命

(1) 公司结合企业文化建设,用企业使命塑造员工崇高的使命感,形成潜藏

于员工内心的强大内驱力,并把这种文化内驱力指向企业目标。

(2) 例如,当一个以清理污水维生的员工,认为他的工作是“拯救日益污染

的环境”时,他的工作士气便会提高许多。缺乏这种使命感,即使再高薪的工作,可能也只是另一份忙碌的工作。

2、 用企业愿景激励员工

(1) 现在提倡转自由人为社会人,转经济人为企业人,那么对于员工来讲,

企业就成为他们的依靠、是他们生活的重心,因此企业的发展前景就极为重要了,就好像是队伍最前面的旗帜,起到定方向、激励和领导的作用。

(2) 如果企业的发展目标很清晰,每个阶段的发展步骤很有计划,而且这些

都很明确很清晰地告诉员工,让员工坚信他们的选择是对的,他们所在的企业是会成功的,企业的成功会带来他们个人的成功。如此,员工才会勇往直前,因为他们坚信只要奋斗,前途是光明的,而且是可以实现的。

(三) 构造公司内部人文环境

1、 关怀激励。

(1) 了解是关怀的前提,作为一名部门主管,对下属员工要做到“六个了

解”即员工的姓名、籍贯、家庭经历、特长、个性、表现;此外,还要对其他一些情况心中有数,即工作情况有数、身体情况有数、学习情况有数、兴趣特长有数、社会关系有数。

(2) 部门主管要了解员工的实际困难与个人需求,设法满足。这会大大调动员工的积极性。

(3) 员工过生日,公司要表示祝贺,如有条件最好每月搞一次生日party。

(4) 员工家里有突发灾难,公司要表示慰问,人力资源部要到场,并送去公司慰问及帮助。

2、 团结协作氛围激励公司内部鼓励团结、协作、勤奋、自律、创新,人人为实现公司愿景而努力奋斗,让“背后捅刀子”、“办公室的政治纷争”等不良行为消失!

3、 领导行为激励

(1) 一个好的领导行为能给员工带来信心和力量,激励员工朝着既定的目标前进。

(2) 而激励效应更多的来自非权力性因素。包括领导者的品德、学识、经历、技能等方面,而严于律己、率先垂范、以身作则等,是产生影响力和激励效应的主要方面。

4、 集体荣誉激励

(1) 公司每年通过绩效考核,都要评选一个优秀部门和一个优秀分院,授予

“年度优秀部门(分院)称号”。

(2) 公司要在办公区设立专栏,对年度优秀部门(分院)的业绩和(部分)员工进行介绍,同时要张贴员工的照片。

(3) 通过给予集体荣誉,培养集体意识,从而产生自豪感和光荣感,形成自觉维护集体荣誉的力量。

5、 年终激励

每年年终,公司都要召开一次年终激励大会,总裁都要亲自给每一位员工送一本精美包装的、有意义的书,书上有总裁的亲笔祝福和签名。

6、 外出游览每年公司要组织优秀团队或优秀员工外出旅游,以增强员工的团结协作精神。

(四) 把员工视为“伙伴”

1、 公司致力于建立与员工的伙伴关系,以将xxx所有员工团结起来,将整体利益置于个人利益之上,共同推动xxx向前发展。

2、 “员工是伙伴”这一政策具体分为二个计划:

(1) 利润分享计划

1) 员工工资每年在xxx工作满一年的员工都有资格分享公司当年的利润。

3) 应分得的利润以年终奖的形式发放。

(2) 经营管理人员持股计划

1) 在目前公司还没有上市的情况下,根据管理的2:8原则,可以让公司关键的20%的员工分享一部分股份。

2) 等公司上市后,所有员工都可以通过工资扣除或其他方式,以低于市价15%的价格购买公司股票。

2、 集团和有些分院员工凝聚力较低,人心涣散情况较严重 3、 集团及各分院经营目标达标率较低,中、高层管理人员流动快。 二、 目的:

根据集团上市规划,公司必须具有稳定的中高层管理团队、良好的经营业绩和优秀的企业文化,为了改善目前公司现状,逐步具备公司上市的要求,必须运用系统、有效的激励机制,充分地激发员工的工作积极性和潜力,建立起一支激情高昂、充满活力、稳定高效的公司团队,为成功上市奠定人力基础。 三、 理论指导思想:

(一) 激励理念

1、 人的行为受两大动力体系的驱动。一是自我动力,二是超我动力。这两大动

力的平衡关系,决定了人的行为方向。组织中对人的管理,就是想办法将两大动力维持在较高的水平并共同指向组织目标。

2、 “自我动力”的启动,主要靠个人利益的吸引。具体方式就是提供三个激励:报

酬激励、成就激励、机会激励。

3、 “超我动力”的启动,主要靠组织目标、事业理想、企业精神、核心理念与价值

观。

(二) 激励体系与激励作用 1、 组织激励体系

共 6 页

2、 激励作用

(三) 把激励作为公司企业文化建设的一个内容长期坚持下去。企业文化与员工激

励的关系如下图所示:

四、 激励体制方案:

(1) 中秋节和春节分别为员工发放100元过节费(成本600×100×

2=120000元)。

(2) 为员工上五险,如有条件争取上“一金”。

(3) 培训:季度培训需求分析,并根据培训需求调查每月制定培训计划。将

培训作为员工的一项福利,作为公司的企业文化来发展,通过培训来建立学习型企业。

2、 成就激励制度 (1) 授权

1) 上司对下属适当放权,提高员工的责任感;增强每个员工工作的挑战性。

2) 研究证明,即使你只是让员工有权力调整办公室灯光明暗度,这种小权

共 6 页

力都会让他们更有工作动力。企业员工渴望能够在工作中自由地展示他们的才华,发挥其聪明才智,这意味着领导不应告诉员工去做什么,而是在员工“迷途”时给予支持和指导。

3) 这项工作在确定岗位说明书时与各部门协商进行。

(2) 分院业绩竞赛

1) 每季度对直营分院在本季度的业绩和利润达标率进行排名,并逐一表扬前两名的分院的管理团队。

2) 公司在公告栏上设立“业绩竞赛”专栏,张贴每季度五大直营分院的竞赛结果,只公布前2名。用数据显示成绩和贡献,能更有可比性和说服力地激励员工的进取心。

(3) 目标任务沟通

1) 在项目、任务实施的过程中,各级主管领导应当为员工出色完成工作提供信息。

2) 这些信息包括公司的整体目标任务,需要专业部门完成的工作及员工个人必须着重解决的具体问题。

3) 公司每月的经营分析会,总经理与各部门经理沟通公司当月的整体目标任务(讨论是否符合实际情况),以及需要各部门完成的工作。

4) 各部门每月经营分析会的第二天与本部门员工沟通本部门当月的工作任务以及员工个人必须着重解决的具体问题。

(4) 表扬和奖励员工

1) 当员工出色完成工作或业绩时,直属上司当面表示祝贺。这种祝贺要及时,要说得具体。

2) 如果不能亲自表示祝贺,经理应该写张便条,赞扬员工的良好表现。书面形式的祝贺能使员工看得见经理的赏识,那份“美滋滋的感受”更会持久一些。

3) 每个季度,公司要开开激励大会鼓舞士气。激励会不必隆重,只要及时让团队知道他们的工作相当出色就行了。

4) 经理还应该公开表彰员工,引起更多员工的关注和赞许。

有些经理喜欢私下称赞、公开批评。事实上恰恰相反,只有公开称

赞、私下批评。才更能激励员工。

对于表现不佳的员工,有时候主管必须做的是帮助他们建立信心,给

予他们较小、较容易的任务,让他们尝到成功的滋味,并给予他们正面的回馈。之后再给予他们较重要的任务,以逐渐引导出好的表现。

5) 只重结果,不重过程。

管理者在对员工进行鼓励时,应该鼓励其工作成果,而不是工作过程。有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样。否则,其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化,甚至做一些表面文章,来显示自己辛苦,获取表扬。从公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯动脑子的员工,所以,公司应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之,工作成果对公司才是真正有用的'。

(5) 将绩效评估和员工发展紧密结合

将工作态度、表现和绩效与个人薪资、晋升挂钩,成正比关系。

3、 机会激励

(1) 人力资源部与各部门协商制定岗位说明书时,人力资源部和各部门经理

根据员工的工作技能,把员工安排到相应的岗位,一是做好公司员工队伍建设,培养后备干部;二来也是对员工职业生涯的规划。

(2) 员工职业生涯规划管理这一激励措施是基于组织与员工共同成长、共同

发展和共存共荣的观念的,是人本管理思想的最佳实现方式。它具有深层次的激励效应。

(3) 商学院制定和实施培训计划,增加员工学习的机会。

(二) 构造“理念共享、愿景共建”的超我激励机制

1、 赋予员工工作崇高的使命

(1) 公司结合企业文化建设,用企业使命塑造员工崇高的使命感,形成潜藏

于员工内心的强大内驱力,并把这种文化内驱力指向企业目标。

(2) 例如,当一个以清理污水维生的员工,认为他的工作是“拯救日益污染

的环境”时,他的工作士气便会提高许多。缺乏这种使命感,即使再高薪的工作,可能也只是另一份忙碌的工作。

2、 用企业愿景激励员工

(1) 现在提倡转自由人为社会人,转经济人为企业人,那么对于员工来讲,

企业就成为他们的依靠、是他们生活的重心,因此企业的发展前景就极为重要了,就好像是队伍最前面的旗帜,起到定方向、激励和领导的作用。

(2) 如果企业的发展目标很清晰,每个阶段的发展步骤很有计划,而且这些

都很明确很清晰地告诉员工,让员工坚信他们的选择是对的,他们所在的企业是会成功的,企业的成功会带来他们个人的成功。如此,员工才会勇往直前,因为他们坚信只要奋斗,前途是光明的,而且是可以实现的。

(三) 构造公司内部人文环境

1、 关怀激励。

(1) 了解是关怀的前提,作为一名部门主管,对下属员工要做到“六个了

解”即员工的姓名、籍贯、家庭经历、特长、个性、表现;此外,还要对其他一些情况心中有数,即工作情况有数、身体情况有数、学习情况有数、兴趣特长有数、社会关系有数。

(2) 部门主管要了解员工的实际困难与个人需求,设法满足。这会大大调动

员工的积极性。

(3) 员工过生日,公司要表示祝贺,如有条件最好每月搞一次生日party。

(4) 员工家里有突发灾难,公司要表示慰问,人力资源部要到场,并送去公

司慰问及帮助。

2、 团结协作氛围激励

公司内部鼓励团结、协作、勤奋、自律、创新,人人为实现公司愿景而努力奋斗,让“背后捅刀子”、“办公室的政治纷争”等不良行为消失!

3、 领导行为激励

(1) 一个好的领导行为能给员工带来信心和力量,激励员工朝着既定的目标

前进。

(2) 而激励效应更多的来自非权力性因素。包括领导者的品德、学识、经

历、技能等方面,而严于律己、率先垂范、以身作则等,是产生影响力和激励效应的主要方面。

4、 集体荣誉激励

(1) 公司每年通过绩效考核,都要评选一个优秀部门和一个优秀分院,授予

“年度优秀部门(分院)称号”。

(2) 公司要在办公区设立专栏,对年度优秀部门(分院)的业绩和(部分)

员工进行介绍,同时要张贴员工的照片。

(3) 通过给予集体荣誉,培养集体意识,从而产生自豪感和光荣感,形成自

觉维护集体荣誉的力量。

5、 年终激励

每年年终,公司都要召开一次年终激励大会,总裁都要亲自给每一位员工送一本精美包装的、有意义的书,书上有总裁的亲笔祝福和签名。

6、 外出游览

每年公司要组织优秀团队或优秀员工外出旅游,以增强员工的团结协作精神。

(四) 把员工视为“伙伴”

1、 公司致力于建立与员工的伙伴关系,以将xxx所有员工团结起来,将整体

利益置于个人利益之上,共同推动xxx向前发展。

2、 “员工是伙伴”这一政策具体分为二个计划:

(1) 利润分享计划

1) 员工工资每年在xxx工作满一年的员工都有资格分享公司当年的利润。

2) 每年年末每位员工应分享的利润

= (本人当年绩效考核的得分/100)×应分得的利润

3) 应分得的利润以年终奖的形式发放。

(2) 经营管理人员持股计划

1) 在目前公司还没有上市的情况下,根据管理的2:8原则,可以让公司关

键的20%的员工分享一部分股份。

2) 等公司上市后,所有员工都可以通过工资扣除或其他方式,以低于市价

15%的价格购买公司股票。

一、满足各层次需求

1.物质需求:

2.安全的需求:

在厂区的人身安全得到保障,在宿舍区人身、财产安全得到保障;

3.社交的需求;

满足年轻人的聚会要求,适当举办业余活动,不加班时间适当增加员工文体活动时间,使我们员工感受到家的温暖。

4.被尊重的要求:

二、激励措施

1.目标激励

对于每个员工都有目标责任制--------员工既有目标,又有压力,产生强烈的动力,努力完成任务(给每个员工一个标准和这个标准的工资;在超额完成任务是就给予奖励,如果没能完成标准的给予处罚)

2.示范激励

要求各级部门主管自我行为示范、敬业精神来正面影响员工,

3.尊重激励

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尊重员工的价值取向和独立人格,尤其尊重公司小人物和普通员工,达到知恩必报的效果。

4.参与激励

建立员工参与管理、提出合理化建议的制度和职工持股制度,提高员工主人翁参与意识。

5.荣誉激励

6.关心激励

对于员工工作和生活的关心。发现员工困难及时给予帮助。

7.竞争激励

提倡企业内部员工之间、部门之间的有序平等竞争以及优胜劣汰

8.物质激励

增加员工的工资、生活福利、保险、发放奖金、生活日用品、工作晋级的制度的建立(建立员工级别考评制度)

9.信息的激励

交流员工之间的信息,进行思想沟通,如信息发布栏、恳谈会、总经理接待员工圆桌会议(听取员工对公司的建议和要求,在会后及时作出书面说明)

10.处罚

对犯有过失、错误,违反企业规章制度,贻误工作,损坏设备设施,给企业造成经济损失和败坏企业声誉的员工或部门,分别给予警告、经济处罚、降职、撤职、留用查看、辞退、开除等处罚。(外国的萝卜加大棒的管理)

三、激励策略

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1.激励员工从结果均等转移到机会均等,并努力创造公平竞争环境

2.激励要把握最佳机会

------提前激励

------在员工有困难时,有强烈要求愿望时,给予关怀激励(基层领导细心体察:对每个员工的工作、生活方面的问题及时提供帮助,这就要求我们的领导在管理意思方面的转变从监督----服务,实施亲情化管理)

3.激励要有足够力度

------对有突出贡献给予重奖

------对造成巨大损失的给予重罚

------通过各种有效地激励技巧,达到一小博大的效果

4.激励要公平准确,奖罚分明

------健全、完善绩效考核制度,做到考核尺度相宜、公平合理

------客服有亲有疏的人情风(必须有强有力的职能部门独立完成)

------在加薪、晋级、评奖、评优等涉及员工切身利益的热点问题上务必做到公平

5.物质和精神奖励结合,奖励和处罚相结合

讲之道理,动之情,注重感化教育,坚持教育为主辅助处罚的问题处理原则

6.推行员工持股计划

距离,鼓励一部分员工先富起来,使员工在反差对比中建立持久的追求动力

四、人才类别与激励

1.高热性、高能力

这是企业最理想的杰出人才

-------基本对策是重用:给予这些人才充分授权,赋予更多的责任

2.低热情、高能力

这类人才一般对自己的职位和前程没有目标对这类人才有不同的应对方向:

(1)挽救性

-------必要时在报酬上适当刺激

(2)勿留性

------对于难以融入企业文化和管理模式的,干脆趁早辞退

3.高热情、低能力

这是常见的一种,尤其年轻人和新进员工

-------充分利用员工热情,及时对他们进行系统、有效培训

-------提出提高工作效率的具体要求和具体方法

-------调整员工到其最合适的岗位或职务

4.低热情,低能力对于这类人才有不同应对方向:

(1)有限利用:

-------不要对他们失去信心。但控制所化时间,仅开展小规模培训 -------首先激发起工作热情,改变其工作态度,再安排到合适岗位。

(2)解雇辞退

餐饮收银员激励方案

1.拾到客人手机1部,奖励20元。

2.拾到客人现金主动上交或退还,给予奖励,拾到200元以下奖励10元;200元以上1000元以下奖励20元;1000元以上元以下奖励40元;2000元以上奖励60元。

二、合理化建议奖。

1.提出合理化建议被公司采纳者奖励50元。

2.为公司提出合理化建议且在一定时期内使企业增加利润,将利润的10%给予奖励。

三、举报奖。

1.主动举报坏人坏事者奖励50元。

2.员工对公司做出不利事情,敢于举报者奖励50元。

四、员工生日。

每月30日或31日为员工举办1次生日宴会,由公司为员工订做集体蛋糕,酒店领导和员工一起过生日。

五、优秀部门评定。

根据各部门月考核结果,评出优秀部门。

评定条件:

a.二级优秀部门:连续三个月部门考核等级为a级的。

b.一级优秀部门:连续四个月部门考核等级为a级的。

c.特级优秀部门:连续五个月以上部门考核等级为a级的。

二级优秀部门月奖金300元,颁发荣誉证书。

一级优秀部门月奖金500元,颁发荣誉证书。

特级优秀部门月奖金800元,颁发荣誉证书。

部门奖金分配比例:部门主管占奖金比例的50%,其余50%由部门内人员均分。

六、优秀管理员和优秀员工的评定。

根据各管理人员和其他人员(服务员除外)月考核结果,评出优秀管理员和。

优秀员工。

评定条件:

a.三级优秀管理员或三级优秀员工:连续三个月考核等级为b(含b)级。

以上的。

b.二级优秀管理员或二级优秀员工:连续四个月考核等级为b(含b)级。

以上的。

c.一级优秀管理员或一级优秀员工:连续五个月以上考核等级为b(含b)。

级以上的。

三级优秀管理员(三级优秀员工)涨工资200元,颁发荣誉证书。

二级优秀管理员(二级优秀员工)涨工资300元,颁发荣誉证书。

一级优秀管理员(一级优秀员工)涨工资400元,颁发荣誉证书。

七、星级服务员的'评定。

根据服务员月考核结果,评定出二星、三星、四星、五星级。

评定条件:

a.二星服务员:连续2个月考核等级在b(含b)级以上的,2个月内没有请假,劳动纪律2个月扣分不超过5分,物品管理2个月扣分不超过5分,日常区域卫生检查2个月内扣分不超过15分,零投诉。

b.三星服务员:连续3个月考核等级在b(含b)级以上的,综合平均得。

分在85分以上,3个月内没有请假,劳动纪律2个月扣分不超过6分,物品管理3个月扣分不超过4分,日常区域卫生检查2个月内扣分不超过12分,零投诉。

c.四星服务员:连续4个月考核等级在b(含b)级以上的,综合平均得。

分在90分以上,4个月内没有请假,劳动纪律4个月扣分不超过6分,物品管理4个月扣分不超过3分,日常区域卫生检查4个月内扣分不超过9分,零投诉,能够独立并熟练并完成服务工作。

d.五星服务员:连续5个月考核等级在b(含b)级以上的,综合平均得。

分在95分以上,5个月内没有请假,劳动纪律5个月扣分不超过5分,物品管理5个月扣分不超过2分,日常区域卫生检查5个月内扣分不超过6分,零投诉,能够独立并熟练并完成服务工作,同时对新员工有工作指导。

二星级服务员基础工资增加20元/月颁发荣誉证书。

三星级服务员基础工资增加40元/月颁发荣誉证书。

四星级服务员基础工资增加60元/月颁发荣誉证书佩带胸卡。

五星级服务员基础工资增加100元/月颁发荣誉证书佩带胸卡。

公司利润激励方案

公司利润应该怎么样制定激励方案呢?你知道吗?各位,我们看看下面的公司利润激励方案吧!

一、股东及其出资入股:

股东三:xx,无现金出资,以提供公司市场需要的实际技术及相关服务参与经营;

股东四:xx,无现金出资,以提供公司市场需要的实际技术及相关服务参与经营;

股东现金出资的资金用于公司的经营开支,包括租赁和装修办公场所、购买办公设备、开支办公费用、员工工资等等。今后公司如需增资等重大事项均有全体股东开会决定。

二.股东的权利和义务。

(一)股东享有如下权利:

1参加股东会并享有平等表决权;

2了解公司经营状况和财务状况;

3选举和被选举为董事会成员;

4按照比例分取红利;

5优先购买公司所增的注册资本或其他股东依法转让的股份;

6公司终止或清算后,依法分得公司的剩余财产;

8其他法律法规规定享有的权利。

(二)股东承担下列义务:

1遵守公司章程、遵纪守法;

2严格遵守合作条款,按期交纳所认缴的出资和提供市场需要的实际技术及相关服务;

3依其按占有公司股份承担公司债务;

4在公司办理登记注册手续依法成立后,股东不得随意退股;

5不得从事或实施损害公司利益的任何活动:

6无合法理由不得干预公司正常的经营活动;

7保守公司秘密;

8《公司法》规定的其他义务。

三.股东大会。

(一)股东会是公司的权力机构,依法行使下列职权:

1决定公司的经营方针和投资计划;

2选举和更换董事;

3选举和更换由股东代表出任的监事;

4审议批准董事会的'报告;

5审议批准监事的报告;

6审议批准公司的年度财务预算方案、决算方案;

8对公司增加或减少注册资本作出决议;

9对股东向股东以外的人转让出资作出决议;

10对公司合并、分立、改变经营范围解散和清算等事项作出决议;

(二)对公司增加或减少注册资本、分立、合并、解散、清算、变更公司形式、修改章程、公司对外担保等重大事务须经代表三分之二以上表决权的股东通过;对于以上所列事务外的一般事务,实行表决权过半数通过。

四、利润分配方式和其他事项。

1、每个自然年度为一个经营周期,每个营业周期届满后,2个月内进行周期结算。

2、每个营业周期满后,公司财务人员将公司的财务情况进行汇总,结算完毕后,将财务报表报公司股东会批准。根据批准的财务报表制定红利分配报告,经股东会同意后,按纯利润实施红利分配。所谓纯利润是指总营业额减去开支和税收后所得的部分。

3、法定公积金:利润的10%为法定公积金。

4、分红的本金:去除法定公积金后的利润。

5、合作公司的合作股东不提取劳动报酬。经营收益在除去现金出资成本和经营成本后的利润部分每次均按照xx占:70%、xxx占:20%、xx占:5%、xx占:5%的比例分红。

五、其他事项。

本协议未尽事项,由全体股东另行协商,制定补充协议本协议签定于20xx年月日,一式五份,每位股东各执一份,公司存档一份,全体股东签字后由公司盖章即可生效。

公司股权激励方案

第一条为进一步促进上市公司建立、健全激励与约束机制,依据《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国证券法》及其他有关法律、行政法规的规定,制定本办法。

第二条本办法所称股权激励是指上市公司以本公司股票为标的,对其董事、监事、高级管理人员及其他员工进行的长期性激励。

上市公司以限制性股票、股票期权及法律、行政法规允许的其他方式实行股权激励计划的,适用本办法的规定。

第三条上市公司实行的股权激励计划,应当符合法律、行政法规、本办法和公司章程的规定,有利于上市公司的持续发展,不得损害上市公司利益。

上市公司的董事、监事和高级管理人员在实行股权激励计划中应当诚实守信,勤勉尽责,维护公司和全体股东的利益。

第四条上市公司实行股权激励计划,应当严格按照有关规定和本办法的要求履行信息披露义务。

第五条为上市公司股权激励计划出具意见的专业机构,应当诚实守信、勤勉尽责,保证所出具的文件真实、准确、完整。

第六条任何人不得利用股权激励计划进行内幕交易、操纵证券交易价格和进行证券欺诈活动。

第七条上市公司具有下列情形之一的,不得实行股权激励计划:

(二)最近一年内因重大违法违规行为被中国证监会予以行政处罚;

(三)中国证监会认定的其他情形。

第八条股权激励计划的激励对象可以包括上市公司的董事、监事、高级管理人员、核心技术(业务)人员,以及公司认为应当激励的其他员工,但不应当包括独立董事。

下列人员不得成为激励对象:

(一)最近3年内被证券交易所公开谴责或宣布为不适当人选的;

(二)最近3年内因重大违法违规行为被中国证监会予以行政处罚的;

(三)具有《中华人民共和国公司法》规定的不得担任公司董事、监事、高级管理人员情形的。

股权激励计划经董事会审议通过后,上市公司监事会应当对激励对象名单予以核实,并将核实情况在股东大会上予以说明。

第九条激励对象为董事、监事、高级管理人员的,上市公司应当建立绩效考核体系和考核办法,以绩效考核指标为实施股权激励计划的条件。

第十条上市公司不得为激励对象依股权激励计划获取有关权益提供贷款以及其他任何形式的财务资助,包括为其贷款提供担保。

第十一条拟实行股权激励计划的上市公司,可以根据本公司实际情况,通过以下方式解决标的股票来源:

(一)向激励对象发行股份;

(二)回购本公司股份;

(三)法律、行政法规允许的其他方式。

第十二条上市公司全部有效的股权激励计划所涉及的标的股票总数累计不得超过公司股本总额的10%。

非经股东大会特别决议批准,任何一名激励对象通过全部有效的股权激励计划获授的本公司股票累计不得超过公司股本总额的1%。

本条第一款、第二款所称股本总额是指股东大会批准最近一次股权激励计划时公司已发行的股本总额。

第十三条上市公司应当在股权激励计划中对下列事项做出明确规定或说明:

(二)激励对象的确定依据和范围;

(五)股权激励计划的有效期、授权日、可行权日、标的股票的禁售期;

(十)公司与激励对象各自的权利义务;

(十二)股权激励计划的变更、终止;

(十三)其他重要事项。

第十四条上市公司发生本办法第七条规定的情形之一时,应当终止实施股权激励计划,不得向激励对象继续授予新的权益,激励对象根据股权激励计划已获授但尚未行使的权益应当终止行使。

在股权激励计划实施过程中,激励对象出现本办法第八条规定的不得成为激励对象的情形的,上市公司不得继续授予其权益,其已获授但尚未行使的权益应当终止行使。

第十五条激励对象转让其通过股权激励计划所得股票的,应当符合有关法律、行政法规及本办法的规定。

第十六条本办法所称限制性股票是指激励对象按照股权激励计划规定的条件,从上市公司获得的一定数量的本公司股票。

第十七条上市公司授予激励对象限制性股票,应当在股权激励计划中规定激励对象获授股票的业绩条件、禁售期限。

第十八条上市公司以股票市价为基准确定限制性股票授予价格的,在下列期间内不得向激励对象授予股票:

(一)定期报告公布前30日;

(二)重大交易或重大事项决定过程中至该事项公告后2个交易日;

(三)其他可能影响股价的重大事件发生之日起至公告后2个交易日。

第十九条本办法所称股票期权是指上市公司授予激励对象在未来一定期限内以预先确定的价格和条件购买本公司一定数量股份的权利。

激励对象可以其获授的股票期权在规定的期间内以预先确定的价格和条件购买上市公司一定数量的股份,也可以放弃该种权利。

第二十条激励对象获授的股票期权不得转让、用于担保或偿还债务。

第二十一条上市公司董事会可以根据股东大会审议批准的股票期权计划,决定一次性授出或分次授出股票期权,但累计授出的股票期权涉及的标的股票总额不得超过股票期权计划所涉及的标的股票总额。

第二十二条股票期权授权日与获授股票期权首次可以行权日之间的间隔不得少于1年。

股票期权的有效期从授权日计算不得超过10年。

第二十三条在股票期权有效期内,上市公司应当规定激励对象分期行权。

股票期权有效期过后,已授出但尚未行权的股票期权不得行权。

第二十四条上市公司在授予激励对象股票期权时,应当确定行权价格或行权价格的确定方法。行权价格不应低于下列价格较高者:

(一)股权激励计划草案摘要公布前一个交易日的公司标的股票收盘价;

(二)股权激励计划草案摘要公布前30个交易日内的公司标的股票平均收盘价。

第二十五条上市公司因标的股票除权、除息或其他原因需要调整行权价格或股票期权数量的,可以按照股票期权计划规定的原则和方式进行调整。

上市公司依据前款调整行权价格或股票期权数量的,应当由董事会做出决议并经股东大会审议批准,或者由股东大会授权董事会决定。

律师应当就上述调整是否符合本办法、公司章程和股票期权计划的规定向董事会出具专业意见。

第二十六条上市公司在下列期间内不得向激励对象授予股票期权:

(一)定期报告公布前30日;

(二)重大交易或重大事项决定过程中至该事项公告后2个交易日;

(三)其他可能影响股价的重大事件发生之日起至公告后2个交易日。

第二十七条激励对象应当在上市公司定期报告公布后第2个交易日,至下一次定期报告公布前10个交易日内行权,但不得在下列期间内行权:

(一)重大交易或重大事项决定过程中至该事项公告后2个交易日;

(二)其他可能影响股价的重大事件发生之日起至公告后2个交易日。

第二十八条上市公司董事会下设的薪酬与考核委员会负责拟定股权激励计划草案。薪酬与考核委员会应当建立完善的议事规则,其拟订的股权激励计划草案应当提交董事会审议。

第二十九条独立董事应当就股权激励计划是否有利于上市公司的持续发展,是否存在明显损害上市公司及全体股东利益发表独立意见。

第三十条上市公司应当在董事会审议通过股权激励计划草案后的2个交易日内,公告董事会决议、股权激励计划草案摘要、独立董事意见。

股权激励计划草案摘要至少应当包括本办法第十三条第(一)至(八)项、第(十二)项的内容。

第三十一条上市公司应当聘请律师对股权激励计划出具法律意见书,至少对以下事项发表专业意见:

(一)股权激励计划是否符合本办法的规定;

(二)股权激励计划是否已经履行了法定程序;

(三)上市公司是否已经履行了信息披露义务;

(五)其他应当说明的事项。

第三十二条上市公司董事会下设的薪酬与考核委员会认为必要时,可以要求上市公司聘请独立财务顾问,对股权激励计划的可行性、是否有利于上市公司的持续发展、是否损害上市公司利益以及对股东利益的影响发表专业意见。独立财务顾问应当出具独立财务顾问报告,至少对以下事项发表专业意见:

(一)股权激励计划是否符合本办法的规定;

(三)对激励对象范围和资格的核查意见;

(四)对股权激励计划权益授出额度的核查意见;

(六)公司实施股权激励计划对上市公司持续经营能力、股东权益的影响;

(七)对上市公司是否为激励对象提供任何形式的财务资助的核查意见;

(八)股权激励计划是否存在明显损害上市公司及全体股东利益的情形;

(九)上市公司绩效考核体系和考核办法的合理性;

(十)其他应当说明的事项。

第三十三条董事会审议通过股权激励计划后,上市公司应将有关材料报中国证监会备案,同时抄报证券交易所及公司所在地证监局。上市公司股权激励计划备案材料应当包括以下文件:

(一)董事会决议;

(三)法律意见书;

(四)聘请独立财务顾问的,独立财务顾问报告;

(五)上市公司实行股权激励计划依照规定需要取得有关部门批准的,有关批复文件;

(六)中国证监会要求报送的其他文件。

第三十四条中国证监会自收到完整的股权激励计划备案申请材料之日起20个工作日内未提出异议的,上市公司可以发出召开股东大会的通知,审议并实施股权激励计划。在上述期限内,中国证监会提出异议的,上市公司不得发出召开股东大会的通知审议及实施该计划。

第三十五条上市公司在发出召开股东大会通知时,应当同时公告法律意见书;聘请独立财务顾问的,还应当同时公告独立财务顾问报告。

第三十六条独立董事应当就股权激励计划向所有的股东征集委托投票权。

第三十七条股东大会应当对股权激励计划中的如下内容进行表决:

(一)股权激励计划所涉及的权益数量、所涉及的标的股票种类、来源和数量;

(二)激励对象的确定依据和范围;

(四)股权激励计划的有效期、标的股票禁售期;

(五)激励对象获授权益、行权的条件;

(九)对董事会办理有关股权激励计划相关事宜的授权;

(十)其他需要股东大会表决的事项。股东大会就上述事项作出决议,必须经出席会议的股东所持表决权的2/3以上通过。

第三十八条股权激励计划经股东大会审议通过后,上市公司应当持相关文件到证券交易所办理信息披露事宜,到证券登记结算机构办理有关登记结算事宜。

第三十九条上市公司应当按照证券登记结算机构的业务规则,在证券登记结算机构开设证券账户,用于股权激励计划的实施。

尚未行权的股票期权,以及不得转让的标的股票,应当予以锁定。

第四十条激励对象的股票期权的行权申请以及限制性股票的锁定和解锁,经董事会或董事会授权的机构确认后,上市公司应当向证券交易所提出行权申请,经证券交易所确认后,由证券登记结算机构办理登记结算事宜。

已行权的股票期权应当及时注销。

第四十一条除非得到股东大会明确授权,上市公司变更股权激励计划中本办法第三十七条所列事项的,应当提交股东大会审议批准。

第四十二条上市公司应在定期报告中披露报告期内股权激励计划的实施情况,包括:

(一)报告期内激励对象的范围;

(二)报告期内授出、行使和失效的权益总额;

(三)至报告期末累计已授出但尚未行使的权益总额;

(六)因激励对象行权所引起的股本变动情况;

第四十三条上市公司应当按照有关规定在财务报告中披露股权激励的会计处理。

第四十四条证券交易所应当在其业务规则中明确股权激励计划所涉及的信息披露要求。

第四十五条证券登记结算机构应当在其业务规则中明确股权激励计划所涉及的登记结算业务的办理要求。

第四十六条上市公司的财务会计文件有虚假记载的,负有责任的激励对象自该财务会计文件公告之日起12个月内由股权激励计划所获得的全部利益应当返还给公司。

第四十七条上市公司不符合本办法的规定实行股权激励计划的,中国证监会责令其改正,对公司及相关责任人依法予以处罚;在责令改正期间,中国证监会不受理该公司的申请文件。

第四十八条上市公司未按照本办法及其他相关规定披露股权激励计划相关信息或者所披露的信息有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的,中国证监会责令其改正,对公司及相关责任人依法予以处罚。

第四十九条利用股权激励计划虚构业绩、操纵市场或者进行内幕交易,获取不正当利益的,中国证监会依法没收违法所得,对相关责任人员采取市场禁入等措施;构成犯罪的,移交司法机关依法查处。

第五十条为上市公司股权激励计划出具意见的相关专业机构未履行勤勉尽责义务,所发表的专业意见存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏的,中国证监会对相关专业机构及签字人员采取监管谈话、出具警示函、责令整改等措施,并移交相关专业机构主管部门处理;情节严重的,处以警告、罚款等处罚;构成证券违法行为的,依法追究法律责任。

第五十一条本办法下列用语具有如下含义:

高级管理人员:指上市公司经理、副经理、财务负责人、董事会秘书和公司章程规定的其他人员。

标的股票:指根据股权激励计划,激励对象有权获授或购买的上市公司股票。

权益:指激励对象根据股权激励计划获得的上市公司股票、股票期权。

授权日:指上市公司向激励对象授予股票期权的日期。授权日必须为交易日。

行权:指激励对象根据股票期权激励计划,在规定的期间内以预先确定的价格和条件购买上市公司股份的行为。

可行权日:指激励对象可以开始行权的日期。可行权日必须为交易日。

行权价格:上市公司向激励对象授予股票期权时所确定的、激励对象购买上市公司股份的价格。

授予价格:上市公司向激励对象授予限制性股票时所确定的、激励对象获得上市公司股份的价格。

本办法所称的“超过”、“少于”不含本数。

第五十二条本办法适用于股票在上海、深圳证券交易所上市的公司。

第五十三条本办法自________年____月____日起施行。

酒店餐饮员工激励方案

如何杜绝员工迟到早退,让他们在生意繁忙时能主动加班?我在这方面也动了不少脑筋。现在我们店里实行了一项新制度:高额全勤奖。我先将员工的基本工资由每月的1500元降低到1200元,再将全勤奖由每月50元涨到400元。厨房员工全勤按照28天计算,前厅员工按照27天计算,如果员工有迟到、早退或请假的情况,那么他当月就拿不到这400元的全勤奖。400元对于基层员工来说并不是个小数目,所以员工为了保住这笔收入,再也不会找各种理由迟到早退了,而酒店每月只需多付给每名员工50元。

招数2

1张服务卡=10元钱

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天天渔港餐厅执行总经理钱江军

度返还给服务员,如:非常满意,则返还两张;服务一般,则返还一张;不满意,则一张都不返还。每天收餐后,服务员将自己当天收到的服务卡上交给专人统计,总数填写在办公室外的公示表上,月底计算每个人当月得到服务卡的数量,按照每张卡10元折算成相应的金额,这就是该员工当月的绩效工资。实行这个制度之后,前厅工资的发放有据可依了,也不会有员工为了涨工资的事情而辞职,更重要的是:员工一改往日懈怠的工作态度,客人进门都会主动迎上去。

问:取消底薪会不会使员工因为工资不稳定而流失?

钱江军回复:表面上看来我们的员工收入不稳定,容易造成人员流失,但实际上,酒店推行这个工资制度之后,员工的流动量大大减少了,现在每个月离职的员工平均只有二三人。而前厅员工的工资,最多可以拿到2000元以上,平均工资也有1700元。只要我们保证出品质量、服务员能积极主动地工作,酒店的生意会越来越好,他们的工资自然越来越高。现在酒店的员工觉得这样的工资计算形式非常公平,只要努力工作就能拥有很好的收入,所以大家的工作热情都很高涨。

李建辉:如果顾客喝醉了,就餐结束后忘记将服务卡还给服务员怎么办?

钱江军回复:服务员在顾客就餐结束准备买单时,会向顾客询问就餐情况,并请顾客根据就餐的满意度返还服务卡,这样就不会出现因顾客忘记还卡而造成服务员损失服务费的情况了。

李建辉:每张卡=10元钱,如何保证服务员不会为了多赚服务费私自将卡扣留,不交给顾客呢? 钱江军回复:每天的就餐时间,都会有领班、前厅经理和包房经理在大厅和包间巡视、监督,以保证服务员能够按照规定将服务卡交给客人。

招数3

让员工参与制度的制定

不再害怕执行难

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农门阵餐饮(连锁)管理有限公司副总经理丁海华

定制度不难,难在执行,我们酒店的解决方法是:让员工参与制度的制定。首先,管理层参照其它酒店行之有效的.管理制度制定出大体框架,然后发放给员工,让员工将自己认为无法做到的条款去掉,再添加一些根据自身情况制定的条款,公司将这些添加的制度汇总、整合,拿到员工大会上公布,让员工逐条举手表决,通过率在2/3以上的条款予以保留。保留下来的制度在酒店有一个月的试运行期,在运行期间根据实际执行情况予以调整。调整后的制度作为最终版本公布上墙。这样做的好处有三个:

是员工参与制度增删,他们就要用心体会每条制度的内容和可行性,才能判断出这条制度制定后,自己是否能够遵守,是否适合在酒店推行,这是一个很好的自我培训过程。

是提高执行制度的自觉性:制度是我自己制定的,我当然有义务将其执行好。

是能够让员工有主人翁意识,当店里来了新员工之后,那些参与制定制度的老员工会主动为新员工讲解酒店每条制度的制定原因和执行方法,比酒店统一培训的效果更好。

农门阵餐厅服务员付志银:我来酒店后参与过“仪容仪表”和“员工餐”制度的制定,对于我们员工来说,自己制定的制度就像是量体裁衣,符合酒店的实际情况,我们执行起来也很顺畅,再说了,制度是我们制定的,如果违反,自己都不好意思,所以现在几乎看不到因为违反制度而被扣罚的情况了。举一个最简单的例子,以前我们这些前厅的服务员经常因为着装不整齐而被批评,后来酒店让我们自己制定着装制度,大家一起讨论,将繁复的领巾、员工牌都去掉,改穿简洁利落的制服,每人佩戴一个微笑标牌,这样更显得整齐划一。我们还主动提出上班要化一点淡妆,不但自己心情好,顾客看到我们精神饱满的样子也会觉得舒服。另外,制定制度对我们来说也是件非常有趣的事,大家下班之后聚在一起,畅所欲言,商量该用什么样的制度管理自己,真正有种“做酒店主人”的感觉。

问:让员工自己定制度,他们会不会将制度定得非常宽松?这样的制度还有意义吗?

丁海华回复:我们让员工自己制定制度,他们都非常珍惜这个机会,在制定每条制度的时候都经过充分考量,都有一定的约束力,虽然有些会略微宽松,但并不会对酒店的运行造成不良影响。其次,这也是一个制度形成的过程。制度刚刚成形之时,有些条款略微宽松,可以让员工迅速接受这些制度,当所有的员工都适应了新制度、能够很好地遵守时,我们再通过员工大会举手表决,将制度适当紧缩,这样一步步加大力度,既能让员工轻松地接受,又能达到管理者制定制度所要达到的目标。

招数4

管委会 员工的“娘家”

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毛家饭店香樟旗舰店员工管委会会长曾秋平

2011年2月份我们酒店成立了一个员工管委会,管委会的7名成员都是员工们自己通过投票选出的“贴心人”,他们分别担任会长、副会长、卫生委员、安全委员、成本控制委员、文化学习委员、文娱委员。

我们管委会有一个“家人基金”,由专人负责管理,为了保证公正性,每笔支出都需要经过店长签字同意。基金的来源有:酒店卖废品得来的钱、开瓶费总金额的20%和菜金提成总金额的20% 。这个基金里的钱主要有三项用途:1、为员工举办活动。2、为员工们添置医药箱。3、组建员工图书室,购入大量励志书籍及小说。

管委会的职能有三个方面:

一是帮助职工解决工作、生活中遇到的困难。例如:总公司一名员工的父亲得了重病,急需o型血。管委会得知后,号召大家到医院为老人献血,员工们都积极响应,几乎所有血型相符的员工都来报名参加。

二是帮助管理层收集员工的意见或建议。过去管理层很难听到一线员工的真实想法,因为员工会碍于上级的威严而不敢提出,造成很多问题无法得到及时解决。而管委会的成员都是基层员工,大家可以放心大胆地将自己的想法告诉他们,再由会长将收集上来的意见整理登记,并及时通过电子邮件的形式发送给店长。例如:一次有个包厢的客人跑单,经理调查后认为,顾客跑单是因为包厢服务员离岗时没有交接妥当,于是让她承担了该单消费的四百多元。这名服务员一个月的工资只有一千多元,她觉得处罚过重,于是将心中的委屈告诉了管委会,经过管委会的协调,最终只按照成本价对她进行了扣罚。

三是对新员工进行企业文化的培训和组织员工的娱乐活动,给员工以家的温暖。例如:每个月组织一次员工生日会,大家一起聚餐,并为当月过生日的员工送上礼物。

招数5

股份制

让员工不想跳槽

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龚得包(连锁)餐厅董事长龚劲龙

我们店的规模不是很大,五家分店的面积都在300到500平方米之间,在人员配置上,无法像大店那样齐全,所以要求我们酒店的管理者都是全能型人才。其中大一点的店就是前厅经理兼店长,小一点的店就取消前厅经理这个岗位,由厨师长兼店长,这样一来,如何留住这些管理人才就是餐厅顺利经营下去的关键。我采用的方法是股份制。

工。

参股形式:1、店长:现在我每开一家新店,都从其它几家店表现优秀的员工中选拔新店的店长,如果这个选拔出来的店长没有股份,我会给他5%的干股,日后他还可以继续购买店里的股份。

2、普通员工:只要在酒店工作满三年且表现良好,都有资格申请入股,入股方式是购买股份。每股的价钱,按照员工所在店面的投资总额进行折算。

分红形式:入股之后,盈利单店每个季度分红一次,如果该店处于赔钱阶段,入股员工不需要为此承担任何经济损失;如果员工离开酒店,他手上的股份只能转让给我。

我的这几家分店,从表面上看,店长都是店里的大股东,大家各自为政,貌似是一盘散沙。但实际上,各个店分配下去的股份就像是一张蜘蛛网,老板就像是织出这张网的蜘蛛,始终处于中心位置,掌握着绝对股权,股份就像是蜘蛛丝,将各店的店长和持股的员工牢牢地粘在这张大网上,使他们不会轻易地辞职。

龚得包餐厅紫薇店出品总监李自武:

我从2002年龚得包第一家店开业时就跟在龚总身边了,当时我还是一个打荷的小工。2015年龚总筹备龚得包的第一家分店,号召大家入股,那时我已经做到了店里的炒锅师傅,拥有5年的工龄,符合入股的条件,所以我以八万多元的价格购买了紫薇店10%的股份,直到现在,每次筹备新店我都会考虑入股。在龚得包工作了这么久,我从来都没有想过去更大的酒店发展,不仅是因为每个季度数额可观的分红,更是因为,入股之后我就真正成为酒店的一份子,每天上班不再是单纯为老板打工,让我有了一种为自己干事业的感觉,这种感觉使得我每天上班都充满了干劲。这种制度的实施,也使得酒店在管理上更加轻松,大家都知道我是从小工开始,一点点做到了店里的股东,有了我这样活生生的例子,大家工作起来都很认真,每次我找店里的小工谈心,问到他们对未来的打算时,他们都会告诉我,他们要努力攒钱,成为店里的股东。所以现在我们厨房的人员基本上是零流失。

招数6

招湘西妹子 做湘西特色

此次考察过程中,团员们纷纷被新乌龙山寨服务员工作时饱满的热情和惊人的执行力所震撼,问其原因,彭总监说:“我们做特色酒店,招特色人才”。

传菜员工多是湘西来的阿姨

新乌龙山寨董事长张佳女士为考察团献上一支富有湘西风情的舞蹈。

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新乌龙山寨出品总监彭爱民

新乌龙山寨主打湘西特色,所以我们招的服务员全是土生土长的湘西人。其它酒店的服务员多数是年轻漂亮的小姑娘,我们酒店的服务员有一半都是大妈,她们身穿湘西的民族服装,看起来非常有民族风情。与普通服务员相比,湘西服务员的优点很多:

优点1: 唱着山歌快乐工作。湘西人能歌善舞,顾客进门唱《迎客歌》,客人就餐完毕唱《送客歌》,而且还会根据场景即兴发挥,不忙的时候服务员间互相对歌,这些山歌曲调快乐婉转,有很好的减压效果,使她们在工作中能时刻保持快乐的心情。

优点2: 工作勤快不计较工资。湘西地区经济相对落后,这些湘西来的服务员非常吃苦耐劳,我们开出的工资虽然处于中等水平,但比她们在家务农的收入要高很多,所以她们对这份工作非常珍惜,不会像其它酒店的员工那样干起活来挑肥拣瘦。

优点3: 不怕人员流失。员工每天上班可以唱山歌,同事都是老乡,她们上班说普通话,下班就用家乡话交流,使员工感觉如同在家中一样亲切。这样的工作环境在长沙是独一无二的,员工们来到酒店之后都不愿意离开,所以我们并不担心她们会跳槽。

1:超额奖

餐饮部每月制定目标营业额,超出部分以9%的比例平均分发给员工

2:酒水提成

员工自己所推销的酒水,根据酒水商所提供的奖励,员工自主与酒水供应商兑换

3:菜品提成

结合厨房,对于部分高档菜品加以提成。比如xx菜,一份提成x元

4:好客大使奖

5:微笑天使奖

每月部门管理人员根据员工日常表现及客人的表扬评定

奖励办法:50元

6:拾金不昧奖

公司利润激励方案

股东现金出资的资金用于公司的经营开支,包括租赁和装修办公场所、购买办公设备、开支办公费用、员工工资等等。今后公司如需增资等重大事项均有全体股东开会决定。

(一)股东享有如下权利:

1参加股东会并享有平等表决权;

2了解公司经营状况和财务状况;

3选举和被选举为董事会成员;

4按照比例分取红利;

5优先购买公司所增的注册资本或其他股东依法转让的股份;

6公司终止或清算后,依法分得公司的剩余财产;

8其他法律法规规定享有的权利。

(二)股东承担下列义务:

1遵守公司章程、遵纪守法;

2严格遵守合作条款,按期交纳所认缴的出资和提供市场需要的实际技术及相关服务;

3依其按占有公司股份承担公司债务;

4在公司办理登记注册手续依法成立后,股东不得随意退股;

5不得从事或实施损害公司利益的任何活动:

6无合法理由不得干预公司正常的经营活动;

7保守公司秘密;

8《公司法》规定的其他义务。

(一)股东会是公司的权力机构,依法行使下列职权:

1决定公司的经营方针和投资计划;

2选举和更换董事;

3选举和更换由股东代表出任的监事;

4审议批准董事会的报告;

5审议批准监事的报告;

6审议批准公司的年度财务预算方案、决算方案;

8对公司增加或减少注册资本作出决议;

9对股东向股东以外的'人转让出资作出决议;

10对公司合并、分立、改变经营范围解散和清算等事项作出决议;

(二)对公司增加或减少注册资本、分立、合并、解散、清算、变更公司形式、修改章程、公司对外担保等重大事务须经代表三分之二以上表决权的股东通过;对于以上所列事务外的一般事务,实行表决权过半数通过。

1、每个自然年度为一个经营周期,每个营业周期届满后,2个月内进行周期结算。

2、每个营业周期满后,公司财务人员将公司的财务情况进行汇总,结算完毕后,将财务报表报公司股东会批准。根据批准的财务报表制定红利分配报告,经股东会同意后,按纯利润实施红利分配。所谓纯利润是指总营业额减去开支和税收后所得的部分。

3、法定公积金:利润的10%为法定公积金。

4、分红的本金:去除法定公积金后的利润。

5、合作公司的合作股东不提取劳动报酬。经营收益在除去现金出资成本和经营成本后的利润部分每次均按照xx占:70%、xxx占:20%、xx占:5%、xx占:5%的比例分红。

本协议未尽事项,由全体股东另行协商,制定补充协议 本协议签定于20xx年 月 日,一式五份,每位股东各执一份,公司存档一份,全体股东签字后由公司盖章即可生效。

餐饮收银员激励方案

为了使本店的管理走上科学化、规范化、制度化的轨道,使本店成为适应市场经济竞争中的现代化的先进集体,同时又充分调动员工积极性,发挥员工的聪明才智,提高员工的主观能动性,自觉履行自己的职责,特制订本奖励办法。

一、奖励的对象:

店长以下的所有员工有资格获此奖。

二、奖励金额的确定:

凡本店员工做了一件须奖励的工作,先由所在部门主管(经理)根据《员工奖励办法》确定其员工的奖励事项(填奖单),再报店长审核后执行。

三、奖励事项的计算:

在当月中员工工作出色,做了若干件须奖励之事,累计计算奖励金额或晋级。

四、奖励事项的发放:

奖励每月确定一次,根据店长的审核意见,在当月工资中加上该员工的奖励金额并同工资一起发放。

五、奖励条件及具体金额:

1.提出改变本店的经营思想,经济效益显著,奖励20—500元或晋升一级。

2.提出改革本店的经营管理,增加经济效益,奖励20—300元或晋升一级。

3.提出提高服务质量的办法,具有社会效益和经济效益,奖励20—100元。

4.提出节约增收的办法,具有经济效益,奖励20—100元。

5.提出其他合理化建议被采用,奖励2—50元。

6.在工作中为客人提供优质服务,受到客人书面表扬2—30元。

7.在工作中主动为客人提供优质服务,获得客人书面表扬且事迹突出,奖励5—20元。

8.主动为客人排忧解难,受到客人书面表扬,奖励2—10元。

9.争做好人好事,奖励2—5元。

10.拾金不昧,奖励2—50。

11.发现安全隐患及可疑苗头,及时报告,并采取有效措施,避免重大损失,奖励10—100元。

12.在危急关头见义勇为,保护了本店财产,奖励5—50元。

13.有主人翁意识,降低成本合理控制开支,节约明显,奖励5—50元。

14.有正义感,敢于揭发不良行为及作弊现象,奖励5—50元。

15.坚持原则,能同歪风邪气、坏人坏事做斗争,奖励5—50元。

16.获得月“星级员工称号”,次月晋升一级。

17.获得年“先进员工称号”,次年晋升一级。

18.积极参加行业技能比赛获得前五名者;奖励50—300元。

19.在社会活动中作出显著成绩,给本店争良好信誉者,奖励10—100元。

20.工作中大胆创新,改进工作方法,研制出特色菜品并产生显著的经济效益,奖励10—100元。

21.积极思考,善于总结,把本店的先进管理经验、好人好事等发表在区级以上报纸、刊物上,奖励50—300元。

六、附件。

本制度由办公室监督实施。

公司激励方案

鼓励有益于公司发展的行为,充分发挥员工的积极性、创造性,不断提高公司管理水平,确保公司目标的顺利完成。

公司员工有下列情形之一的,应当由部门领导或公司领导酌情签报,予以奖励。

2.1对重大、关健任务的完成作出贡献的;

2.2对完善公司管理提出可行性方案的;

2.3配套设计过程中,对公司有特殊贡献的;

2.6提出合理化建议,有益于维护、提升企业形象的;

2.9具有优秀品德,可作为公司楷模,有益于公司树立良好风气的;

2.10工作积极,业绩突出的;

2.12对营私舞弊或违纪行为检举并确有证据的';

2.13其它奖励的情况。

3.1奖励金额。奖励金额范围如1,奖励的具体金额由部门领导或公司主管领导提出,单项奖励5000元(含5000元)以内由公司总经理最终确定,单项奖励超过5000元时由股司主管销售副总经理最终确定。

3.2合理化建议的申报、奖励程序。

3.2.1季度奖励:

正常的奖励申报、审批每季度进行一次,于次季首月10日前按规定程序上报到公司办。申报程序如下:

3.2.1.1所在部门或公司办填报《销售公司员工奖励申报表》(见附表);

3.2.1.2部门领导或主管领导签署意见;

3.2.1.3申报表交到公司办;

3.2.1.4公司主管副总经理签署意见;

3.2.1.6公司办复印申报表存档;

3.2.1.7通知申报人凭申报表到公司财务办领取奖金;

3.2.1.8财务办凭申报表发放奖金,并保存申报表。

3.2.2即时奖励:

3.2.2.1公司总经理有权直接对公司员工进行单项5000元以内的即时奖励;

3.2.2.4即时奖励申请经公司总经理审批后,直接到财务办领取奖金;

3.2.2.5权限规定:对副总经理的奖励只能由公司总经理提出,对部门领导的奖励只能由公司副总经理以上领导提出。

所有的奖励均在公司办务公开栏上张贴公开,并在整个销售公司发文通报。对违反公司奖励规定的行为,员工有权向销售公司有关领导和部门或股司有关部门举报。

本制度由公司办负责解释,自20xx年9月1日起实施,此前发布的《销售公司员工奖励办法》同时废止。

申报日期:年月日

服装公司激励方案

为了提高内部推荐的积极性,满足营销人才的需求,公司鼓励在职员工推荐合适的人才,加入到我们的营销团队中,为此公司特制定本制度。

全体员工。

3.1人力资源部负责内部推荐的统筹管理工作;

4.2推荐主管级人员元/人;

4.3推荐客服专员元/人;

4.31年内累计推荐5人(含),且全部转正的,推荐人可额外获得元奖励(奖励可叠加)。

4.4内部推荐奖励发放时间:被推荐人转正后发放一半;入职半年后仍在职并表现良好发放另一半。

4.5推荐人已离职的将不再享受相应奖励。

5.1人力资源部定期将目前公司空缺职位和任职要求,以邮件形式通知员工.

5.2员工如有合适人选,需将被推荐人的个人简历递交到人力资源部.

5.3确定录用人员后,人力资源部将结果反馈给推荐人,并记录清楚,待被推荐人转正后,按照规定发放奖金.

6.1被推荐人员与推荐人不能是亲属关系,且提供的个人信息不能有任何隐瞒和伪造;

6.3被推荐人员有正常的工作和生活自理能力;

6.4被推荐人员没有任何刑事犯罪记录。

6.5被推荐人员与其他公司无劳动及经济纠纷;

7.1人力资源部员工不适用于此制度;

7.2各部门负责人对本部门员工的推荐不适用于此制度。