年味儿初三大全(19篇)

时间:2024-03-06 03:17:06 作者:灵魂曲

每篇优秀作文都是作者思维的抽样,是作者独立思考和深度思考的结果。我们一起来欣赏一下这些优秀作文范文吧,相信它们会给我们写作带来一些启发和提高。

年味儿初三作文

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”每到过年时,我总会想起宋朝王安石写的这首脍炙人口的诗句。

在不知不觉中,伴随着爆竹声,新年踏着欢快的脚步来了!我已经闻到了浓浓的“年味儿”了!

我最喜欢玩儿的是小礼花,手举一根礼花棒,可以用金光闪闪的礼花在空中划出各种美丽的图案。它的声响不那么震耳欲聋,也没有对空气产生多少污染,那灿烂的火光让我心底涌起一股过年欢快喜庆的滋味。

要说起我最盼望的,那可就是大年三十了!大人们一早起来就忙忙碌碌地做起了丰盛美味的饭菜。每到这时,我家的拿手招牌菜就登场了,什么“海带蒸肘条”,“红烧肉蒸海鲜”,“清蒸武昌鱼”,还有“麻辣鸡翅”,“番茄酱炒年糕”,“木须肉”,“香菇小油菜”,“酸辣粉丝汤”……,光想想就让人口水直流呢!这些美味不仅好吃,还很养生,真是健康的新年呀!

到了晚上,一家人其乐融融,坐在一起包饺子,吃饺子,互相说着吉祥祝福的话,祝福家人身体健康,万事如意,平安顺利,心想事成。啊,过年,团圆温馨的滋味!

提到大年三十的守夜,我可来了精神!一向崇尚节俭的姥姥这天晚上会吩咐我把每个屋的灯都点亮,我们的房间灯火通明,光彩熠熠,我们一家人欢声笑语地吃着水果,看着精彩的《春节联欢晚会》,我也可以名正言顺地熬一回夜啦!过年,新鲜难忘的滋味!

年味儿初三作文

年味到底是什么呢?其实“年味”一直都在我们身边:除夕夜一家人坐在电视机前观看的春晚,大家伙儿聚在一块儿包的饺子,大年夜大街小巷燃放的烟花,孩子们口袋里揣的压岁钱,还有家家户户门前、窗上张贴的春联、窗花,四处奔波回到家里团圆的亲人,还有逛庙会时,看着舞龙、吃着糖瓜儿,仿佛又回到童年时的感觉……每一处都透着浓浓的年味。

今年,我这个“齐天大圣”随着爸爸妈妈一同去到独一无二的“花果山”――老家过年。刚一下车,一股饭菜的香味扑鼻而来。我的口水不知怎的不听我的使唤,哗啦啦像泉水一般从口中流了下来。我迫不及待地跑进去一看,睁着眼睛大声说道:“哇,满汉全席呀!你们快来呀!我要开吃了。”

吃了一盘又一盘,家人都说我是小馋猫,大家说说笑笑的,让我感觉到了前所未有的温暖,不仅仅是因为大家围在一起,最重要的是大家的心都聚在了一起。更让我偷偷乐呵的是,大人们的红包在纷纷向我“招手”,每年大人们都用这特有的方式祝愿孩子们岁岁平安。我手拿着一份份红包,心里不知不觉有了一种富有的感觉。

没错,这就是年味。

年味儿初三作文

年味儿是什么?年味儿是大门上贴起的春联;是窗户上一张张窗花;是厨房里堆成小山的年货;是高高挂起的红灯笼;更是全家人团团圆圆相聚在一起。

三十儿一大早,我就从头到脚穿上了崭新的衣服,准备过年了。看,门框上已经贴上了红艳艳的.春联;所有的门上都贴了倒着的福字,福到了;窗户上贴满了漂亮的窗花;家里还挂起了串串红红的灯笼和中国结。真是红红火火,喜气洋洋!厨房里,年货早已堆起了小山,鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜、桂圆、花生、木耳、香菇,真是琳琅满目。桌子上还摆满了一个个红包,这是压岁钱,是妈妈为我们这些孩子和家里的老人准备的。

电视里播放着欢快的音乐。一阵阵香气扑鼻而来,年夜饭被端上了桌,真丰盛啊!有水煮活鱼,葱烧海参、清蒸扇贝,还有黄焖鸡、小炒黄牛肉、腊味合蒸,更有年夜饭传统菜式蒸扣肉和八宝饭。我的口水已经流出来了。大家一起举杯相互祝福。长辈们喝起了酒;我大口大口吃起来,只有一岁多的小妹妹也欢快地敲起了勺子,仿佛在给我们奏乐。大家欢声笑语,其乐融融!

年夜饭结束,到了我最期待的时刻。妈妈和家里的长辈都拿出了准备好的压岁钱,发给我们这些小孩儿,希望我们来年学习进步;发给家里老人,希望他们来年健健康康。红包里的钱有多有少,却都满载着深深的祝福。

由于我的妈妈来自于北方,我们家过年还有一个必不可少的活动。你一定猜到了,那就是包饺子。我们看着中央电视台的春节联欢晚会。妈妈拿出了准备好的饺子馅儿和和好的面。大家齐动手,有的擀皮儿,有的包,还一边看春晚,一边聊着过去和未来。当鞭炮齐鸣,新年即将到来的时候,我们也已经包好了上百个饺子。圆圆滚滚、热气腾腾的饺子出锅了。我们品尝着美味的饺子,欣赏着电视里的歌舞、小品、相声,还抽空拿起手机,到处抢红包。屋子外的鞭炮声越来越响,屋子里的气氛越来越热烈,新的一年也红红火火地到来了。

这就是年味,它是热闹、美味和丰收,更是团圆、祝福和希望。

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年味儿初三作文

小时候,我经常听长辈们告诉我们,春节要贴春联、挂灯笼、放鞭炮、守岁等等,可现在这些习俗在大城市已经不常见了,甚至消逝了。我迫切地想要找到那春节的气息。于是,我来到了农村大姨家。在来的路上,我看着窗外,时不时看到树梢上的小鸟被那响亮清脆的鞭炮声惊飞,时不时有风吹动一个个美丽漂亮的灯笼,还有那一张张精致的手工窗花被阳光照耀得光亮。没错,我开心地笑了,因为,这就是我要找的年味儿。

农村的晚上,空中绽开一朵朵绚丽的烟花。“砰,砰砰”,惊得狗汪汪叫,鸟儿扑哧扑哧地飞。那一朵朵烟花,寄托了多少人对新的一年的无限期望!

年味儿初三作文

随着钟声的敲响,新年脚步已经到来,转眼间送走了365天,20xx年将会是一个崭新的面貌,向我们迎来今年是鼠年,在这里我祝大家:“鼠”你精彩!

在新年的那一天里,我早早的起床,走在街上,早已被这热闹的景象所感染,我真是闻到了一股浓浓的“年味儿”,大街上琳琅满目的商品展现眼前:红对联,红灯笼,鞭炮……数不胜数,目不暇接。家家户户都贴上对联,红灯笼。做好了准备迎接着新的一年。过年最开心的当然要数我们小孩子了,女孩子过年当然要穿漂亮的裙子,红靴子。一个个打扮的花枝招展,像个“娇美公主”,但是我还是觉得最有年味的`还是和爸爸妈妈一起包饺子。

到了晚上夜幕降临,无数颗繁星洒在了黑黑的天空上,妈妈和爸爸和好了馅儿,我们仨开始包饺子,开始分配任务:妈妈擀饺子皮,爸爸和我一起包饺子。我的心里真是既兴奋又紧张,兴奋的是我第1次包饺子,紧张的是我怕饺子露馅儿,爸爸一边教我包饺子一边说:“包饺子有三个特点:一是把饺子皮放在手心里,不要太平放,二是放馅儿放在正中间,好为下一步做铺垫,三是包饺子,先捏中间,后面两边。”我边听边学着包,结果却提成了个“四不像”,爸爸说:“不要灰心,努力就可以,要加油!”爸爸又顺手捏了捏我包饺子说,旁边捏的太松了,要不然煮会成了一锅粥。唉!真是“看花容易,绣花难。”不过,最终凭我自己的努力终于把饺子包好了。

饺子上桌了,我夹了个“畸形”饺子,慢慢品尝起来,喏!浓浓的鸡汁儿直喷入我的口中,香甜的味道在我的口中回味着,我真感受到了一股暖流诵入到我的心头,这就是我品尝到的“年味儿”!

年味儿初三作文

年味儿,像炎炎夏日的`晚霞,又像雨过天晴后的彩虹,五彩缤纷,而又稍纵即逝。当它走来时,只是在心头轻轻一拂,我就知道年来了。可是,年味儿究竟如何,我也说不清楚。

爸爸对我讲:年味儿在唇边。

腊月二十三到除夕的这段日子里,各家各户都忙忙碌碌,准备着各种美食:炸油食、煮白肉、剁肉馅、剁素馅……肉的香味儿,刀剁的声音不断从各家各户传出来,准备了那么长时间的各种美食,如同生旦净末丑一起在锣鼓声中隆重登场。而其中的饺子,是必须在鞭炮齐鸣声中最后亮相,那是年夜饭这出戏里梅兰芳的压轴戏。当然,最后再吃点素饺子(其中几个包有洗干净的硬币),谁吃到谁有福,新的一年走鸿运。

年夜饭是团圆饭,就是这顿饭,召唤着天南海北的家庭成员聚在一起,此刻的杯中酒,碗中菜都饱含着浓浓的亲情味儿和舌尖上的家乡味儿。

妈妈对我说:年味儿在耳畔。

大年初一,天刚麻麻亮,拜年的敲门声已在左邻右舍响起,在欢乐的鞭炮声中,互相祝福:“新年快乐!”初二到初五,大街小巷,锣鼓声震耳欲聋,响彻云霄;广场上,商贩们的吆喝声,此起彼伏,绵延冗长;文化广场上,戏曲声,声声入耳……这些声音凝聚了中华民族传统文化的和谐美。

“爆竹声声辞旧岁。”它在驱走旧年厄运的同时,欢迎着新年的吉祥,那是圆梦的鞭炮声。

我感觉着:年味儿在眼前。

新年里,一切都是新的,新的屋子,新的年画,新的窗花……随处可见“抬头见喜”“身卧福地”的春联。因为新年的到来,一切日常所见的平常东西都好像被赋予了全新的含义,都在眼中变得美好。

新年是大地回春,生命、发达、富贵复归的节日,此时,张灯结彩,圆圆满满,吉庆有余。

风雪夜归,阖家团圆,围炉夜话,守岁至明。逛街灯,赶庙会,看大戏。只要细心品尝,随处都能嚼到年味儿。

年味儿初三作文

记忆中的年是有些零碎的,大多记得不大清楚了,但那味道我是忘不了的,或许我从小到大所过的年,都是由它们串连。

估摸着每年最先闻到的,是一股烟味儿。在鞭炮一阵作响过后便是火药残留的味道,或是孩子们顽皮所扔的所称的擦炮。每当寒假期间闻到这股直往人心底里去的气味,人们便都知道了一件事――要过年了。虽说这不是什么对人好的东西,但每年此刻只为祈福平安,这也平添一份喜庆和浓郁的年的气息。

而后就是乡下家家户户都会准备的东西了。不提瓜子儿腰果儿这些城里也很常见的东西,就说说馒头包子。大人们在灶膛旁忙成一团,和面的和面,烧灶的烧灶……一大袋的新面打开口子就是扑面而来的面粉味,说不出来的淡淡香气。倒热水和面,顽皮点的孩子就偷偷地揪一块生面放在嘴里砸吧着,不好吃,但多嚼嚼会有点甜味――我也这么干过。几个孩子一边玩着一边眼巴巴地等着第一笼的馒头蒸熟,然后在一声“馒头好啦”中一拥而上,争着抢着去吃第一个馒头。即使有些烫手,也并不是适合入口的温度,但第一个拿到的孩子一定是满心欢喜地吃着的,听姑姑们说,吃到家里第一个馒头的人会走一年的好运。家里做的馒头虽不及外面做的软糯,但绝对让人吃得放心,面粉独特的香气也转化在其间。

再后,茶的清幽又紧随而来。走亲戚时这家坐坐那家走走,却总少不了一杯用热水泡制而成的绿茶。我不懂得品茶,也不识茶,所喝的茶是好是坏在我眼里都只是杯茶,能用来捂暖我的手罢了。但这股茶味却沁人心脾,去了去那挥而不散的烟酒味。喝茶也静了人心,不让自己在一片世俗之间沉沦。

火药味儿,它带来了年的开端;馒头香气,它祈求来年的好运;茶之幽香,它送走了年的背影。过去年年如此,未来也会是年年如此,一味串着一味,将这年传递下去。

年味儿初三作文

无论是儿时还是现在,多愁善感的我总是既盼望着过年,又不想过年。过年时总觉得时间好快呀,我还没有玩够呢,自己又长大了一岁,也就意味着爸爸妈妈又老了一岁,自己终于长大了可以保护他们了。如今,年越来越近了,我不由得又开始感慨万千了:“时光时光慢些走吧,不要让父母再变老了,我愿用我一切换你岁月长流,父母所牵挂的孩子长大了……”

不知不觉,我又迎来了20xx。从小到大,第一次亲眼见到,苞米花是怎么炸出来的?过去只知道《熊出没》里边的光头强,炸爆米花时可爱的熊大熊二,却把炸爆米花机当成了一个破坏森林的新武器。眼前,一个黑黑的炉子,真的有些像大炮哎,把糖和米装进去,加热到恰到好处,接着那个一直沉默着摇着“大炮”的爆米花老人,站起身,把大炮的一头链接到事先准备好的长袋子里,他的脚一踩,“砰”的一声,一大堆白花花的爆米花便风姿绰约地展现在眼前了。小孩子早捂上耳朵跑得远远的,大人们的第一反应是连忙捂上怀抱中孩子的耳朵,而那些小孩子呢,却兴奋得摇头晃脑。我们家的大黄狗也吓得夹着尾巴朝家的方向跑去。我端着饺子看着眼前这幸福的一切,几个小孩子站在我身旁,张大了嘴巴,我很配合的把饺子送进他们的口中。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,不知不觉,20xx年就要画上句号了。面对围在爆米花老人身旁的这一群朴实的村民,我又不由自主地感慨起来,这里的人虽然不是很富有但却很朴实,他们要的并不多,他们有一个共同的愿望,希望自己的孩子家人健健康康的,对于他们来说,生活在这片故土上,每天做好每一件小事,就是满足。

已经进入腊月,年的味道越来越浓了。愿我们在新的一年里,平平安安,幸福安康。

年味儿作文

我们稷山过年总会贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等,有好多种独特的习俗。

每年我们都会看敲锣鼓,那场面真是人山人海,连开辟一条小路都挤不进去。每当到了晚上七点钟,我总会到广场正中心,看精彩的.敲锣鼓,那声音惊天动地,人们用自己尖叫的声音来表示对敲锣鼓的喜爱。

看到一半我不耐烦地说:妈妈,我不想看了”

妈妈心不在焉地答道:你看多好看呀,你怎么不看了呀?”

我没声没气的说:虽然我很喜欢看敲锣鼓,但是不知怎么,有点没精打采。”

妈妈说:再等一会,后面还有一个节目等着你来看,特别精彩。”

我无奈地说:好吧!”

这个节目表演完了,我看见许多刚才敲完锣鼓的人,搬着一个高大约0。5米,宽大约1米的红色板凳。

他们把板凳摆成一个三角形,一共六层,最低层有六个,最顶层有一个,从下往上一次减一个板凳。

等他们把板凳摆好了,便站在板凳上敲起锣鼓来。他们每敲一下,便往上走一层,直到走上最高层。这种高难度表演让观众惊叹不已,纷纷伸出手连忙拍手说好,在这场表演下,人们的欢呼声再次响起。我被他们的表演吸引住了,目不转睛地看着。

台下观众们络绎不绝,我也不喊着回家了。

年味儿

每个人的心里,年味儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的,甚至有的是难过的,而我觉得年味儿总是令人高兴的。

一说到高兴的年味儿,不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏,我目光扫视着那个大箱子,立刻躲了进去。哈,果然是个好地方,居然没被小伙伴发现,我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后,终于无奈的喊到:“出来吧,我们认输了!”这时,我才得意扬扬,大摇大摆地走出来,冲到他们面前,笑的前俯后仰。当然,过年除了和小伙伴尽兴的玩耍,更开心的是爸爸妈妈不用工作,可以天天陪我玩,这可是平时都不可能享受到的待遇啊。

大年三十晚上吃啥?年夜饭呀,还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢?因为今天请来了很多“嘉宾”,大家一起吃年夜饭,最令我快乐无比的是我可以参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角,妈妈当配角,我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是特别丰盛,有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数,看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口,肚子都快撑破了。

过年最有意义的要数收红包啦!这可不是用来吃喝玩乐的,而是用来交学费、买文具用的。你没发现,每位长辈递给我红包的时候第一句话就是:“你要好好学习呀!”我可不能辜负他们的希望哦。

玩耍的欢笑,年夜饭的快乐,发红包的喜悦,都深深地包含在年味儿里!

年味儿作文

空气中慢慢地有一种东西在流淌,且越来越浓,越来越浓,最终凝结成一股醇厚的气息——年味儿。

打开门,走出去,最先感到凉意的是皮肤,那是寒冬的精灵朝你簇拥而来,在你身上覆了一层凉凉的膜。深呼吸,鼻腔里充斥着寒冷的空气,别急,你细品,会发现里面有的是活力,有的是一年刚起头儿的“新”的味道。在北方,空气中若是没有这种“冷”,是没有年的味道的,而这专属于过年的“冷”,也恰到好处地向人们传递了年味儿。

循着这味儿,走到了大街上。笔直的道两旁,一家摊儿紧紧挨着另一家摊儿,分不清面前摆的是这家的还是那家的,就这样绵延着,望不到头,连中间走人的过路上也摆上了摊,显得愈发拥挤。这是年前的最后一次大集,是最热闹的一次大集。我拽着老爸的胳膊,免得走散。我们是来进行每年一次的春节大采购的,老爸负责买招待客人的水果、蔬菜等,我则负责买充满年味儿的装饰品。摊前,除了红就是红,处处遍染。

“老板,来两个大红灯笼,一定要特别亮的那种啊!”

“好嘞!两个特别亮的大红灯笼,一定亮的能够驱散一年的黑暗,带来一年的光明。小姑娘,拿好喽!“摊主黑红的脸上是大大的笑,白气从他的齿缝间钻出来,飘散到空中去了。

又买了几串小灯笼,一截红纸,再抱着两个大灯笼就回家了。灯笼被寒气冻得发凉,我的心却热乎乎的。

“怎么才回来,我等得墨水都快干了!”刚进门,爷爷的大嗓门立马迎了上来。每年家门上贴的春联,全是爷爷亲手写的。我赶忙将还没热乎的`红纸裁开,给爷爷送了过去,谁知他还当头敲了我一下,说到:“才回来,又拖拉了!”我也不示弱,朝他做了个大鬼脸,立马跑开了。跑到正在擀面皮的奶奶旁边,“怎么,你爷爷又欺负你了,等我帮你还过来,叫他再欺负你……”然后是奶奶爽朗的几声笑。就这么几句话的功夫,奶奶手里的小面团已经成了一张半人高的直径的大面皮,长长的擀面杖在她满是白面粉的手底下飞速转动,在我看来是变魔术。天快黑了,爷爷的对联也写好了,我去贴,苍劲有力的笔画中还带着墨香,红红的灯笼映着红红的纸,共同烘托出了这浓郁的年味儿。

“饺子味儿……饺子味儿!还是藕馅的!真香。”我们一家人围着一张桌子,夹着一个一个的水饺,香味在每个人的嘴里爆开,喜悦在每个人的心里爆开。年味儿就混在这水饺里,这氤氲的热气里,混在我们脸上的笑容里。

外面的鞭炮声响起来了,新的一年又到来了……。

年味儿作文

今年我在奶奶家过年,那的年味儿可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。

我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的`牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。

夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花,爷爷和奶奶都乐了,我则依偎在妈妈身边,灿烂地笑了。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。

啊!山乡的年味儿是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味儿!

年味儿作文

盼星星,盼月亮。在全国人民三百六十五天的盼望下,春节,这个中国最传统也最重大的节日,终于向我们款款走来。

为了陪两位老人过年,我和母亲早在腊月二十七那一天就回到老家去了。

临近过年的那两天,家家户户都在准备着年货:每家每户都会时不时的传出一声动物的哀叫。大街上人山人海,超市里的东西都被一抢而空,交费的队伍宛如长龙。超市里十分拥挤,我是一个肉丸进去的,一个肉饼出来的。大街上年味十足!

年货办好了,就要开始大扫除了。全家上下打扫的干干净净,寓意新的一年里不会有些“不好的东西”找上门。

在除夕的那一天,我,爷爷还有伯父在老家门上贴对联。我们拿着自制的“胶”往门上一抹,对联往上一拍,ok,对联贴好了!

很快就到了除夕晚上,我们一桌的人围在一起包饺子,奶奶揉面,弟弟和妈妈团面团,爷爷擀面,我包饺子(虽然包的不是怎么好)。我们在饺子里面放上硬币,盖上馅,两边一捏,包好了!旁边的小家伙馋的直流口水。

守了除夕夜,长辈们给了我们压岁钱。没想到初一一大早上就有人来拜年。大家互相的说着“过年好”,聊着生活中的小事,空气中飘着一股浓浓的年味儿。

家乡的年味儿其实就是过年时炒菜的香味,是大街上人来人往的热闹气氛,是一家人一起做年夜饭的快乐,是大年初一亲戚朋友来拜年时的喜悦。年味儿无处不在!

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年味儿作文初三

又是一年除夕将至,我回到了阔别已久的故乡。

刚到老家,爷爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过爷爷一番叮嘱,我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的,能够祈祷在新一年过上幸福的日子,所以要用心贴,我们一听,干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字,往上贴时,爷爷说该把“福”字倒着贴,才能“福到”。我听了,恍然大悟,原来贴“福”字也讲究呢,怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!

除夕这天,奶奶忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上红糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫,热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花,来不及欢呼,奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了,赶紧切下一块尝了尝,嗯——又香又甜,又松又软,好地道的家乡民间口味!

中午,奶奶用红薯粉做了红薯饺,馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干,剁成丁混合一起,再配上传统的调料。一段时间后,奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼,过了一会,蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后,只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快,夹一个放入口中大嚼起来,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得满头大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地对我笑了笑说:“孙子,多吃点,这可是家乡的特产,在外面吃不到!”

每逢过年,我们家都会收到寿桃,这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子,他们送来时脸上洋溢着笑容,能够让人感受到真心的付出,由衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿,爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃,增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越!

初九,我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景好像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓!

年味儿散文

一个十来岁的小姑娘,拿着几分钱、拎着一个玻璃瓶,隔着柜台喊:“帮我打一瓶酱油。”40年前的这一幕,如今依然可以在南宁看到,不同的是,当初打酱油的小姑娘已成为50岁的“老南宁”―――昨日,作为“铁鸟”忠实“粉丝”的黄桂宁又从边阳街过来打酱油了。

从清朝咸丰年间至今,南宁铁鸟酱料制作工艺已传承了上百年。昨日上午,自治区级非物质文化遗产“南宁铁鸟酱料制作技艺传承基地”在解放路直营店揭牌成立,希望将百年老店工艺继续传承和发扬光大。

情结老南宁的饮食无铁鸟不欢。

“我是来打酱油的。”昨日上午10时,家住安吉大道的刘信华一走进铁鸟酱油直营店便喊道。跟黄桂宁一样,今年60岁的他自小就跟着家人来打酱油,“打酱油”的习惯一直沿袭至今。

“我喜欢这酱料中的黄豆味,不像外面买的那些有太多添加剂,失去了酱料原本的味道。”专程过来打粽酱的七旬老人韩桂英告诉记者,春节前南宁人喜欢包年粽,少了铁鸟的粽酱,年粽都不好吃了。“我住在壮锦大道,每次酱油用完了我都来这里买。路程虽远,但我就是喜欢这个味道。”当天,陈阿姨也特地从壮锦大道乘公交车过来买酱料。

昨日,还有不少市民来此买酱料。黄皮酱、老友酱、香辣酱、酸醋、酱油……掀开一个个瓦罐,一股股香味扑面而来,刺激着人们的味蕾。“真香啊!”市民不禁感叹道。

吸引价廉物美使铁鸟深受欢迎。

记者了解到,去年铁鸟黄皮酱被列入广西非物质文化遗产目录,其最高销售纪录为每月6000件(10瓶)。

为何老南宁如此热衷于“铁鸟”的酱料?“主要是因为我们采取了传统的工艺,使酱料得以保持原汁原味,酱香浓郁、味道鲜美。”铁鸟公司负责生产的副总经理谢恺熙表示,光是一瓶黄皮酱,生产周期就达一周,而一瓶瓦缸酱油从选料制作到出厂销售得一年,这其中包括了许多工艺。

同时,价廉物美也是南宁人中意老牌子“铁鸟”的原因之一。在铁鸟公司唯一的直营店里,记者发现,其酱料价格都比较适中。在普通超市里,一瓶500毫升的酱油要14元,而铁鸟最受欢迎的瓦缸酱油仅5.5元/斤,一瓶500毫升的姜葱酱油仅7元,最受南宁人喜爱的老友酱7元/斤、黄皮酱6元/斤。

改良让百年老品牌能走得更远。

尽管很受市民欢迎,但20xx年10月这个百年老牌却突然在南宁市场上“隐退”了。“当时家里的酱油用完了,我去超市买不到铁鸟酱油,很不是滋味。那是我们老南宁人的口味啊。”市民林先生回忆道。

“20xx年10月至20xx年1月,我们确实停产了。因为以前的生产方式和生产基地已不能满足铁鸟酱料的市场需求,为了扩大老品牌的规模和影响力,我们进行了停产搬迁。”谢恺熙说,公司从原来的南伦街搬到了经济开发区,厂房规模由13亩扩大到了44亩,生产水平也由原来的5000吨―10000吨年产扩大到30000吨。

“搬到新厂后,我们对铁鸟酱料技艺进行了改良,把传统的手工工艺和机械化生产相结合。”谢恺熙说,面对激烈的市场竞争,老品牌更要想办法发掘、保护、传承和发展,才能走得更远。

年味儿作文

烟雾袅袅,祝福声响起,鞭炮炸响,日历不知不觉翻到20xx年。

走在乡下,每一扇门都盖着香肠。轻轻一闻,香味萦绕在每个人的心头,新年的味道油然而生。

除夕绝对是最忙的一天。

孩子们在街上穿梭。即使寒假作业不好,也没人催。我点燃一支清洁枪,扔进运河里,喷出几股高高的水雾,点燃了我幸福的心。

玩着玩着,春联总要帮忙贴。至于那副白色的老对联,拿去厨房塞到燃烧的锅里,让过去一年的悲伤变成充满遥远回忆的回忆。一大包火红的春联和喜庆的音符象征着来年的繁荣和好运。春联五花八门,五个字,七个字。即使是最常见的一句话“日子越来越长,人活得越来越长”,春天也充满了浓郁的新年气息。

火盆等不及要烧了。元宝和冥币不断抛出,此时的祖师爷一定和多年前的我一样幸福!

爷爷打开神龛,小心翼翼地让安静下来,拿出一束红花,递给坐不住的我。我把它平放在水泥路上,点燃了导火索。

大家在爆裂声中捂着耳朵,心里却暖暖的。

厨房里,爷爷炖的骨头汤闻起来香极了,饺子无限供应,大家已经是眉开眼笑了。今年是猪年,我的出生年份。亲朋好友纷纷送来祝福,我的'目光带着香味在桌上徘徊徘徊徘徊。

出了大门,天空已经布满了烟花,随着砰砰的响声,烟雾像一朵裂开的花,红、橙、黄、绿、蓝、紫,占据了半边天,一朵接一朵地落下,直到消失在漆黑的夜空中,吸引着孩子们去寻找漂浮的烟花。

回到房间,春晚已经开始了。上海来自大海!你很有气质!一个相声小品让所有人都笑了。闲暇之余,还要顾及手机里全是幸福红包。

午夜的钟声响起,我带着渴望睡着了。

年味儿作文

过个和谐幸福年。

年味浓,最浓是除夕夜。一家人围坐在饭桌旁吃一年一顿的特殊大餐——年夜饭。我们家的年夜饭,特别有风味。一家人开怀畅饮,共叙亲情。既有了口福,又填抱了肚子,还温暖了心坎。红灯笼发出火红柔和的光,是那样美丽!在这个美好的团圆之夜里,那万家美丽的灯火,会是多么灿烂的景象。

吃完饭后,一大家子人。都围在大圆桌前包饺子。男的擀面皮,女的包馅,小孩们负责摆盘。别提有多么浓的年味儿了。

打开电视,电视机里的主持人也都穿上了漂亮的节日红装,说着喜庆吉祥的话语,一些往日严肃冷冰的节目也变成了人们喜爱的春节奇闻趣事,逗得众人乐开花。但是,只要八点一到,千家万户的视听会变为同一个节目,那面容会便变成同一种模样。我觉得,这次春节联欢晚会气势宏大,节目繁多,气氛和谐热闹,十分精彩。既有诙谐幽默的小品,也有激情飞扬的歌舞;既有南方的典雅秀丽,诗情画意;又有北方的激情四射,热情豪放。真是让我大饱眼福!

新的一年终于来了,随着时、分、秒针一家的团聚,那爆竹声便如洪水一般挤破浮冰冲击过来了。一朵朵礼花如春笋般涌上夜空,刹那间,天空一片万紫千红、百花争艳的瑰丽景象。一声声巨响也飘来了,一颗颗彩球升空,划出一道道优美的弧线,连星月也暗淡失色了。真是火树银花不夜天,千姿万态美如画。身影如洪水般阵阵如浪,烟火如丛树中万鸟齐翩翩。此消彼绽、此逝彼放,仿佛一卷时时变幻的画,给人以梦一般的感受!终于来了,下一个精彩的春秋又在期盼着我们洒下汗水,书写这一个灿烂的金狗年!

年味儿作文初三

本来,在记忆中春节是这样的。

老屋里很是热闹,尽管没有各种霓虹灯点缀,但是足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮,孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午,各路宗亲便从外地,从城里赶回来参加祭祖,没有礼炮,没有奏乐,只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟,便会有各种杂技表演,但是也许这只是我记得的非常小一部分,其它都但淡忘了。

如今的我已然将要成人,我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多,但是他们神色匆匆,点燃香烛,长者引领晚辈三鞠躬,少了些纸钱,放了鞭炮,于是便走了,不复以往之香火袅绕,人声鼎沸。

或许年味根本没有淡,因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少,还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动,牌桌上的人是越来越少了,电视前的人也是越来越少了。从此来看,年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了,也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。

的确,随着时间的推移,我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真,当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门,在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确,我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了,如今我是高中生,压力令我身不由己,我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子,我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛,我没有好像他们一样的阅历,从心底认识到家的温暖,那么我其实是还没有长大的孩子,我只能够在团圆之时感受到过年的温暖,却没有为之付出辛酸。

我一直有感于各种传统的变迁,但是也不好像老人般怀古伤今似的,过年对于我来说,我认识到的是传承的力量,是华夏民族千百年来维系团结的力量,这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看,年味没有淡,是我没有真正长大。

年味儿

又是一年的除夕,听着街上零星的鞭炮声,看着家家户户陆续亮起的大红灯笼,在微信上不断刷出亲人朋友们庆祝新年的欢乐气氛,心里觉得满满的,充斥着儿时的记忆,淡淡的乡愁,还夹杂着如今的幸福生活,特别感慨岁月,它那么长又那么短,夺去了老一辈人的青春和健康,给予了我们这一代无限的物质享受和充足的精神财富。

今年的冬天不是很冷,所以觉得过得很快,孩子们都没来得及穿上大红棉袄,戴上厚厚的手套及美丽绵软的兔耳朵,春天就已经悄无声息地到了。

每逢佳节倍思亲,这是每个离家的人内心深处无法排解的伤痛,这份藏在心底的愁绪总是在最欢乐的日子里彰显到极致,让人在幸福中尝到一点点苦涩。或许是因为过了而立之年,心中更容易害怕,害怕风吹过,飘落一地黄叶;害怕雪融化,大树流下泪水;害怕父母老去,我们不再是孩子。

虽然过了许多春节,但是体会年味儿是不变的情结,每年都会像细嚼慢咽地吃饺子一样去感受年味儿。

随着日子的流逝和容颜的改变,心里开始一年比一年害怕过年。从小时候发自内心深处的甜蜜和向往,到现在的恐惧和彷徨,我努力去适应去享受红红火火的日子,去感恩上天赐予我的天伦之乐。

随着夜幕的降临,外面的鞭炮声和漫天的烟花也渐渐多了起来,孩子们和他爸爸在院子里尽情地享受燃放烟花所带来的快乐和喜悦,他们喊着、跑着、跳着。那种浓浓的过年气息包围了我们,任凭黑夜再怎么浓重,也无法阻挡我们热烈的心情。

听得见他奶奶在楼上喊我们回家的声音:大年三十的不要到外面去野了,赶紧回家,外面有妖魔鬼怪呢!我一下就觉得特别亲切,好像我们都是贪玩的孩子,在等着大人叫我们回家吃饭的声音。而婆婆,这么多年一直在尽心尽力地照顾我们,从来没有喊过一声累。看着她老人家日渐佝偻的腰身,觉得心里酸酸的,不是滋味儿。

尤其是过年,我们在看电视,放烟花,大口吃肉、大口喝酒的时候,她还是不分昼夜地为我们做各种好吃的,诸如油圈圈、糖角角、油饼、凉粉之类的,当然还有各种各样的肉食,让我们能像孩子一样地尽情享受过年的乐趣。

而过去的讲究也是一样都少不了的,诸如敬灶王爷,三十吃面,初一饺子,还有初一不能倒垃圾和脏水了,三十晚上、初七不能出门等等,让人在无奈之余觉得其实老人特别可爱。真是应了那句话:家有老,是活宝。